Relativno je jednostavno pripremiti ugodan, sezonski zalogaj od jabuka koji će cijeli vaš dom ispuniti primamljivim mirisom. Kombinacija jabuka, oraha, brusnica i marmelade zvuči jednostavno predivno, a još je primamljivija kada se pomiješaju u sezonsku poslasticu. Ovaj preslatki užitak od punjenih i pečenih jabuka morate probati.
Recept o kojem ćemo raspravljati poznat je i konvencionalan. Služi kao jednostavan podsjetnik na prošla vremena i tradiciju koja se održava tijekom godina. Može biti utješno otkriti recept za desert koji se može jednostavno pripremiti bez potrebe za opsežnim mućenjem, miješanjem ili gnječenjem. Recept sličan tufaji uključuje pečenje cijelih jabuka s korom, čime se stvara jednostavna, ali zadovoljavajuća poslastica. Ovisno o želji, jabuke se mogu poslužiti same ili popraćene kašikom šlaga ili kuglicom sladoleda.
SASTOJCI:
Prisutne su četiri jabuke.
Potrebna količina smeđeg šećera je 125 grama.
Ukupno četiri žlice margarina.
Za ovaj recept potrebne su dvije žličice cimeta.
Porcija se sastoji od četiri velike kugle kremastog sladoleda.
Težina oraha u ovom konkretnom slučaju je točno 100 grama.
PRIPREMA:
Za početak zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Zatim pripremite jabuke tako da im izvadite središte i napravite malu šupljinu u sredini. Nastavite puniti svaku jabuku sa dvije žlice smeđeg šećera i jednom žlicom margarina. Na kraju stavite pripremljene jabuke u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Da biste napravili ovo jelo, počnite tako što ćete jabuke posuti cimetom i staviti ih u pećnicu da se zapeku. Duljina pečenja ovisit će o veličini jabuka, ali treba oko 15 do 30 minuta da se šećer karamelizira i jabuke postanu mekane. Nakon što je gotovo, možete dodati ukras s orasima i poslužiti sa sladoledom. Iako predlažemo korištenje orašastih plodova i sladoleda za današnji recept, postoje i druge alternative s kojima možete eksperimentirati. Razmislite o upotrebi malina, brusnica, šlaga ili drugih sastojaka za koje mislite da bi poboljšali okus ovog jela.
