Konzumacijom ovog napitka napravljenog od kombinacije pet različitih vrsta povrća učinkovito ćete zadovoljiti svoje dnevne potrebe za željezom. Detoksikaciju tijela olakšavaju fitokemikalije koje nalazimo u cikli. Cvekla je bogata vitaminom C, moćnim antioksidansom. Iznimna kvaliteta željeza u cikli pomaže u liječenju anemije i pročišćava krv. Dodatno, prisutnost kobalta, koji igra ulogu u sintezi vitamina B12, doprinosi ovom procesu i neophodan je za proizvodnju crvenih krvnih stanica. Obilje željeza u krvotoku smanjuje rizik od krvnih ugrušaka, srčanog i moždanog udara. Ovaj mineral je ključan za proizvodnju hemoglobina, koji prenosi kisik do svih stanica u tijelu, uključujući i one u mozgu.
Ubacivanjem jabuke u ovaj napitak postići će se savršena kombinacija hidratacije i slatkoće zahvaljujući sadržaju fruktoze. Važno je napomenuti da koncentracija glukoze u krvotoku ostaje nepromijenjena. Mrkva ispunjava potrebe vašeg tijela za vitaminom A, a istovremeno sadrži jedinstveno vlakno koje se zove kalcijev pektat koji učinkovito smanjuje razinu kolesterola u krvi. Nadalje, mrkva potiče proizvodnju crvenih krvnih stanica, bori se protiv anemije i pozitivno utječe na rad jetre.
Kelj obiluje vitaminom K, ključnom komponentom u proizvodnji faktora zgrušavanja krvi. Osim toga, kelj se može pohvaliti visokom koncentracijom vitamina C, koja ostaje značajna čak i kada se kuha. Zdravstvene dobrobiti brokule su brojne jer sadrži niz hranjivih sastojaka poput luteina, dijetalnih vlakana, vitamina B i folne kiseline. Ovi esencijalni elementi igraju ključnu ulogu u regulaciji razine kolesterola, sprječavanju kardiovaskularnih problema poput bolesti srca i moždanog udara te promicanju opće dobrobiti arterija. Za održavanje optimalnog zdravlja preporučuje se konzumiranje pola šalice svježe brokule dnevno.
Sastojci:
1 crvena cikla
Jedna jabuka.
Par mrkvi.
Nekoliko manjih brokulica.
Par listova kelja
Priprema: Započnite temeljitim ispiranjem svježih proizvoda pod hladnom vodom. Nastavite s guljenjem cikle, jabuke i mrkve, a zatim ih narežite na komade koji se mogu lako rukovati. Listove kelja i brokule natrgajte na manje komade veličine zalogaja. Kako biste dobili baršunasti, gusti napitak, pomiješajte sve sastojke u blenderu i miksajte dok ne postane glatko. Za dodatnu notu, dodajte malo limuna kako biste poboljšali dnevno osvježenje prožeto željezom za kojim vaše tijelo žudi.
