Kada je riječ o prehrambenim preferencijama, postoje oni koji ne mogu zamisliti jelovnik bez mesa, dok drugi svoju prehranu koncentriraju na voće i povrće. Ipak, Milutin iz Osečine ističe se kao svjetska senzacija po jedinstvenom pristupu odabiru hrane. Kada je riječ o prehrambenim preferencijama, postoje oni koji ne mogu zamisliti jelovnik bez mesa, dok drugi svoju prehranu fokusiraju na voće i povrće. Ipak, Milutin iz Osečine ističe se kao globalna anomalija u izboru hrane.
Naime, više od tri desetljeća ova osoba nije iskusila zadovoljstvo konzumiranja svježe hrane; umjesto toga, njegovo tijelo žudi za ustajalim kruhom, pokvarenim grahom i užeglom juhom, s pokvarenim voćem koje mu služi kao primarni desert. Milutin je za RINU doznao da gaji posebnu sklonost prema svemu starom, a iako ne može u potpunosti artikulirati zašto, jednostavno je tako. Uprkos ulasku u osmu deceniju života, Milutin nesmetano nastavlja da radi i svojim radom se izdržava. Zanimljivo je da nikada nije imao zdravstvenih problema ili želučanih tegoba.
Čini se da se njegovo tijelo prilagodilo ovakvoj prehrani, razvijajući antitijela za borbu protiv bakterija i virusa, što objašnjava nedostatak tegoba i njegov opći osjećaj vitalnosti. Ljudi koji ga poznaju ne sjećaju se da su ga vidjeli kako jede bilo što što se smatra nedavno ubranim, i tvrde da je on izuzetna anomalija kako u prirodnom tako iu društvenom području. Njihovo je uvjerenje da bi to mogao biti neotkriveni ključ njegove vitke građe. Susjed Žarko Alić otkrio je da bi, kada bi mu se ponudilo toplo i svježe skuhano jelo, dotični to i prihvatio. Međutim, umjesto da ga odmah konzumira, radije ga pusti da odstoji nekoliko dana prije uživanja.
Ovo čudno ponašanje proširuje se na njegovu averziju prema jedenju hrane pripremljene istog dana. Zadovoljstvo mu je dopustiti da hrana odleži. Osim toga, nije neuobičajeno da naiđe na odbačene boce mlijeka koje su mjesec dana stajale netaknute. Unatoč početnom dojmu očaja, on bez oklijevanja pije iz ovih boca jer ima valjano objašnjenje za svoje nekonvencionalne navike konzumacije. Naime, Žarko Alić ga često promatra kako bos hoda ulicama, čak i po niskim temperaturama. Unatoč tome što nikad nije imao želučane tegobe, Milutinu je prioritet konzumacija hrane s dugim rokom trajanja, tvrdeći da ona poboljšava okus hrane. Milutin se često smatra pravim čudom u svijetu kulinarstva, zbog kojeg čak i liječnici ostaju bez riječi. Zanimljiva je pojava da dok se mnogi pojedinci koji drže hranjivu prehranu bore s jednostavnim zadacima, Milutin, unatoč naizgled nekonvencionalnim odabirima jelovnika, plovi kroz život okretnošću i snagom mladog čovjeka.