Ako nemate moderan frižider onda morate sami da ga s vremena na vrijeme očistite od eda koji se u njemu nakuplja. Kada je ljeto i imamo visoke temperature onda se ovaj proces nakupljanja ubrzava.
Zamrzavanje i odmrzavanje leda je teže nego što mnogi ljudi vjeruju. Unatoč modernim uređajima koji često imaju “no frost” tehnologiju, mnogi pojedinci još uvijek imaju problema s ovim problemom. srećom, postoji nekoliko jednostavnih taktika koje vam mogu pomoći u održavanju učinkovitosti vašeg hladnjaka i zamrzivača i sprječavanju stvaranja neželjenog leda. Prvi korak je osigurati da vaša hrana bude pravilno zapakirana. Sve proizvode koje želite zamrznuti trebate staviti u hermetičke posude ili vrećice.
- Time se smanjuje sadržaj vlage u hrani koja bi inače isparila iz uređaja i kondenzirala se na unutarnjim stijenkama uređaja. Još jedan kritičan element je organizacija, najbolje je rasporediti hranu na način koji omogućava nesmetan protok zraka u zamrzivaču. Prenatrpani uređaji mogu spriječiti pravilan protok hladnog zraka, što često rezultira stvaranjem gustih slojeva leda. Ako vašem uređaju nedostaje atribut “no frost”, redovito odmrzavanje je bitno. Morate isključiti hladnjak, izvaditi svu hranu i ostaviti otvorena vrata kako bi se led otopio.
Kako biste spriječili prskanje vode, potrebno je staviti posude ili ručnike za skupljanje otopljenog leda. Nakon što se led potpuno otopi, provodi se temeljito čišćenje. Najučinkovitiji način za čišćenje unutarnjih površina je korištenje blagog deterdženta u kombinaciji s toplom vodom, a zatim nježno ostružite sve suhom krpom. Intrigantna metoda koju su koristile naše bake je korištenje tankog sloja ulja za kuhanje za čišćenje i sušenje zidova. Ova metoda stvara barijeru koja usporava ponovno stvaranje leda i sprječava da uređaj mora biti čist dulje vrijeme.
Drugi važni čimbenici koje treba uzeti u obzir su vlaga i temperatura – nikada ne stavljajte toplu hranu izravno u hladnjak ili zamrzivač. Hranu prvo treba staviti na sobnu temperaturu kako bi se spriječilo povećanje unutarnje temperature i stvaranje leda, to je i učinjeno. Osim toga, provjerite jesu li vrata hladnjaka i zamrzivača dobro zabrtvljena. Često pokretanje i isključivanje uzrokuje ulazak toplog zraka u uređaj, što povećava razinu vlažnosti i mogućnost neželjenih naslaga.
Ako slijedite jednostavna gore navedena pravila, vjerojatno ćete primijetiti značajno povećanje performansi vašeg hladnjaka i zamrzivača. Osim toga, spriječit ćete stvaranje leda, dodatno ćete produljiti vijek trajanja uređaja i smanjiti potrošnju energije. Zanimljivo je koliko ovakvi mali koraci imaju značajan utjecaj, slično prirodnom svijetu i umjetnosti. Koncept zlatnog reza koristi se u stvaranju ravnoteže i ljepote, to je savršeni omjer kojim se postiže sklad i ravnoteža.
Ova matematička asocijacija, koja je poznata od antike, prisutna je na sve načine: u obliku školjki, rasporedu lišća na stablu, pa čak iu prekrasnim arhitektonskim projektima poput Partenona. Zlatni rez povezan je sa skladom, baš kao što je ispravno održavanje domaćinstva povezano sa skladom u svakodnevnom životu. Slično tome, dizajneri koriste zlatni rez za stvaranje prekrasnih kompozicija, vodeći računa o malim detaljima u kuhinji, to može dovesti do organiziranijeg i ljepšeg prostora. Jer bez buke leda i krhotina, cijela je kuhinja mirnija i organiziranija.
Ovi mali rituali održavanja nisu samo funkcionalni, već pružaju i osjećaj kontrole i zadovoljstva. Sljedeći put kad budete čistili svoj zamrzivač, sjetite se da ovaj trenutak predstavlja mali korak prema stvaranju ugodnijeg i skladnijeg okruženja, sličnog savršenom omjeru koji je priroda uvijek iznova koristila tijekom vremena.
