U najvećem broju slučajeva žene koje uđu u petu deceniju doživljavaju i menopauzu koja izaziva velike i fizičke i psihičke promjene. Mijenja se balans hormona i potrebno je posvetiti pažnju svome zdravlju.
Vitamin A ključan je nutrijent za održavanje cjelokupnog zdravlja ljudskog tijela. Nedostaci ovog vitamina mogu se očitovati na različite načine, od umora i bez sjaja kože do ozbiljnijih zdravstvenih problema, uključujući oštećenje vida i oslabljenu imunološku funkciju. Najjasniji i najočitiji pokazatelj nedostatka vitamina A manifestira se kroz uobičajene simptome koji se odnose na vaše cjelokupno blagostanje i raspoloženje. Na primjer, možete se probuditi ujutro osvježeni, živahni i budni; međutim, kako sati odmiču, možete primijetiti pad razine energije do podneva, što rezultira umorom i letargijom. Nadalje, ten vašeg lica može izgubiti vitalnost, djelovati blijedo i gotovo sivo, bez živahnosti.
- Ovo služi kao jedan od početnih pokazatelja da vašem tijelu treba dodatak vitamina A. Vitamin A vitalan je nutrijent za tijelo, obavlja brojne funkcije koje su bitne za održavanje zdravlja i vitalnosti. Njegova primarna uloga uključuje jačanje imunološkog sustava, djelovanje kao snažna obrana od virusa, bakterija i drugih štetnih mikroorganizama koji mogu ugroziti našu dobrobit. Osim toga, vitamin A doprinosi očuvanju mladolikog izgleda, utječe na obnavljanje i zdravlje kože, što rezultira glatkim, hidratiziranim i blistavim tenom.
Osim toga, ovaj vitamin je neophodan za optimalan vid, posebno u uvjetima slabog osvjetljenja, kao i za opće zdravlje očiju. Pojedinci sa stanicama bogatim karotenom, odnosno vitaminom A, teže održavanju mladosti i vitalnosti dulje vrijeme. Međutim, kako osigurati da su njihove stanice dovoljno opskrbljene karotenom? Rješenje je u prehrani – unosom dovoljnih količina namirnica bogatih ovim esencijalnim vitaminom. Da bi se to postiglo, bitno je redovito konzumirati raznovrsno povrće jarkih boja, osobito tamnozeleno, žuto i crveno.
Neki od najbogatijih izvora vitamina A uključuju špinat, brokulu, mrkvu, ciklu i bundevu. Osim toga, voće kao što su marelice također je bogato vitaminom A i toplo se preporučuje za uključivanje u prehranu. Koji je mehanizam kojim karoten ulazi u krvotok? Karoteni su pigmenti topivi u mastima koji djeluju kao prekursori vitamina A u tijelu. Otprilike 60 različitih karotena znanstvenici su prepoznali kao provitamin A, što znači da se tvari metaboličkim procesima pretvaraju u aktivni vitamin A.
Vitamin A, koji se prema svojoj kemijskoj strukturi naziva i retinol, retinal ili retinoid, prvenstveno se nalazi u namirnicama životinjskog podrijetla. Tu spadaju jetra, maslac, punomasno mlijeko, sir, jaja, a posebno riblje ulje. Životinje imaju prirodnu sposobnost pretvaranja karotena koji konzumiraju u lako dostupan vitamin A, koji se potom može učinkovito apsorbirati u krvotok i stanice ljudskog tijela. Ispod je zbirka najvažnijih namirnica bogatih vitaminom A koje biste trebali stalno uključivati u svoju prehranu: Teleća jetra spada među najbogatije dostupne namirnice.
Mrkva, koju karakterizira slatkoća i obilje karotena, široko je dostupna. Špinat je tamnozeleno lisnato povrće poznato po svojim značajnim prehrambenim prednostima. Bundeva je izvrstan sastojak jela tijekom jesenskih i zimskih mjeseci. Papaja, egzotično voće, može se pohvaliti visokim sadržajem vitamina A. Kelj nije samo nutritivno bogat, već je i svestran za upotrebu u salatama i kuhanim jelima. Brokula je svestrano povrće bogato karotenom i raznim vitaminima. Cantaloupe je osvježavajuće voće za uživanje tijekom ljeta, prepuno esencijalnih vitamina i minerala.
Iako rajčice možda nisu najbogatiji izvor hranjivih tvari, one ipak pružaju korisne količine. Avokado je voće puno masti koje pomaže u apsorpciji vitamina A. Marelice su poznate po svojoj prekrasnoj slatkoći i nutritivnoj vrijednosti. Zelena salata je jednostavna za pripremu, a bogata je karotenom. Grašak je bogat proteinima i vitaminima, dok grah služi kao izvrstan izvor proteina i raznih vitamina, uključujući i vitamin A. Ključno je naglasiti važnost vitamina A za djecu. Novija znanstvena istraživanja pokazala su snažnu vezu između ovog vitamina i hormona rasta, kao i pravilnog razvoja tijela.
Stoga je bitno da djeca svaki dan konzumiraju odgovarajuće porcije tamnozelenog, žutog i crvenog povrća, budući da te namirnice imaju izravnu ulogu u promicanju razvoja zdravih zuba, jakih kostiju i snažnog imunološkog sustava. Vitamin A pridonosi jačanju ukupnih obrambenih mehanizama organizma, što je od vitalnog značaja za organizam u razvoju koji se suočava s brojnim izazovima i infekcijama. Ukratko, vitamin A nadilazi status običnog vitamina; služi kao ključni partner u očuvanju zdravlja, mladosti i vitalnosti.
Redovitim uključivanjem namirnica bogatih ovim vitaminom u prehranu ne samo da štitite svoj vid i kožu, već i jačate imunološki sustav, čime štitite sebe i svoju obitelj od bolesti i negativnih vanjskih čimbenika. Stoga je od vitalnog značaja u svakodnevne obroke uključiti raznovrsno povrće i voće bogato hranjivim tvarima, a također ne zaboravite uključiti prirodne životinjske izvore vitamina A.
