Kada pređemo određeni dobni prag, moramo se što zdravije hraniti da bismo bili što vitalniji kako neminovno starimo i postajemo ograničeniji. Danas vam donosimo par savjeta.
Kako žene napreduju prema dobi menopauze, fiziološke promjene u njihovim tijelima postaju sve očitije. Metabolizam se smanjuje, mišići slabe, a kosti su sklonije prijelomima. Tijekom tog razdoblja, zdrava prehrana ključna je za održavanje zdravlja, energije i vitalnosti. Među raznim namirnicama koje su korisne ženama starijim od 50 godina, kvinoja je posebno značajna kao doprinos višestrukim zdravstvenim prednostima. Ova superhrana, koja potječe iz Južne Amerike, nije samo ukusan dio jelovnika, već ima i vrijednost u borbi protiv starenja. Što znači kvinoja i zašto je jedinstvena?
- Kvinoja je zapravo žitarica dobivena iz sjemenki, ova vrsta hrane često se naziva “_SUPERGIN” zbog svojih brojnih nutritivnih prednosti. Razlikuje se od ostalih žitarica po tome što sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina, što je čini potpunim izvorom proteina. U razdoblju kada žene počinju smanjivati količinu mišićne mase koju imaju, ova karakteristika kvinoje postaje važna. Osim toga, kvinoja je bogata vlaknima, vitaminima i mineralima, što je čini odličnim izborom za održavanje zdravlja i energije.
Primjerice, kvinoja sadrži vitamin B6, koji je ključan za metabolizam proteina i stvaranje crvenih krvnih zrnaca, zajedno s vitaminom E, koji je antioksidans i pomaže u sprječavanju izlaganja tijela slobodnim radikalima. Sadržaj se nastavlja nakon završetka reklame. Očuvanje mišićne mase Jedan od najznačajnijih problema s kojima se žene suočavaju nakon 50. godine života je gubitak mišićne mase, što može dovesti do slabosti i povećane vjerojatnosti pada. Stalno uključivanje kvinoje u prehranu pomoći će u održavanju mišićnog tonusa.
Ovaj biljni protein olakšava obnovu zdravih tjelesnih funkcija i energije, što je važno za žene koje žele ostati pokretne i aktivne tijekom svojih zlatnih godina. Primjerice, istraživanja su pokazala da žene koje redovito konzumiraju hranu bogatu proteinima imaju manju sklonost gubitku mišićne mase s godinama. Kroz svakodnevne obroke, kvinoja može postati značajan izvor proteina koji pomaže u jačanju mišića.
Još jedna značajna korist kvinoje je njezin visok sadržaj vlakana. Ova biljka je značajna jer sadrži veliku količinu dijetalnih vlakana, koja su ključna za zdravu probavu i sprječavaju zatvor. Kako starimo, problem probave hrane postaje sve češći. Quinoa potiče mršavljenje i regulira količinu hrane koju konzumirate, a oboje su korisna svojstva za žene koje žele održati ili smanjiti svoju težinu. Uključivanje kvinoje u prehranu može smanjiti količinu kalorija koje konzumirate, a istovremeno osigurati mnogo hranjivih tvari.
Na primjer, samo jedna šalica kuhane kvinoje ima oko 5 grama vlakana, što je značajno i doprinosi dnevnoj potrebi za vlaknima, koja je obično između 25 i 30 grama za odrasle žene. Pomoć za zdravlje kostiju Jedna od najvećih opasnosti za žene u postmenopauzi je osteoporoza, koja može uzrokovati krhke kosti. Quinoa je bogata mineralima poput kalcija, magnezija i fosfora, a ovi minerali važni su za održavanje koštane mase. Stalna konzumacija kvinoje može smanjiti rizik od osteoporoze i oštećenja kostiju, što je ključno za žene starije dobi.
- Ova namirnica može imati značajnu ulogu u održavanju zdravlja kostiju i smanjenju vjerojatnosti ozljeda. Osim toga, istraživanja su pokazala da magnezij može olakšati apsorpciju kalcija u kostima, što će dodatno poboljšati zdravlje kostiju. U kombinaciji s tjelesnom aktivnošću, kvinoja se može smatrati iznimnim dodatkom prehrani koji potiče održavanje gustoće kostiju. Povećana razina energije za aktivniji način života Uobičajena percepcija umora i iscrpljenosti prisutna je kod starijih žena.
Kvinoja je bogata željezom, mineralom koji je ključan za stvaranje crvenih krvnih zrnaca i prijenos kisika po tijelu. Nedostatak željeza može dovesti do umora i smanjene količine energije, stoga je uključivanje kvinoje u prehranu korisno kao rješenje. Ova namirnica može potaknuti očuvanje energije i opće blagostanje. Na primjer, žene koje konzumiraju odgovarajuću količinu željeza često imaju povećanu energiju i smanjeni umor, što im omogućuje lakše sudjelovanje u svakodnevnim aktivnostima. Osim toga, konzumiranje kvinoje može olakšati održavanje optimalne razine hemoglobina, što je ključno za zdravlje tijela. Održavanje razine šećera u krvi i sprječavanje starenja.
Kvinoja ima nizak glikemijski indeks, što znači da ne dovodi do značajnih promjena šećera u krvi. To je od posebne važnosti za žene koje žele održati hormone u uravnoteženom stanju, imati zdravo srce i smanjiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2. Antioksidativni sadržaj kvinoje pomaže u borbi protiv oksidativnog stresa, koji je često uzrok preranog starenja stanica. Antioksidansi, poput flavonoida, sprječavaju oštećenje tijela slobodnim radikalima, što usporava proces starenja. Studije su pokazale da redovita konzumacija hrane bogate antioksidansima može poboljšati zdravlje kože i opće dobro, što pomaže ženama da održe mladolik izgled.
Jednostavna priprema i raznolikost Kvinoja se jednostavno priprema i može se uključiti u razne recepte. Bilo da se radi o salatama, juhama, prilozima ili čak slatkim desertima, kvinoja se lako uključuje u razne kulinarske pothvate. Njena svestranost olakšava uključivanje u vašu svakodnevnu prehranu, što je idealno za žene koje žele poboljšati svoju prehranu bez puno truda. Za brzu pripremu, jednostavno operite i skuhajte kvinoju u vodi ili drugoj posudi, a zatim dodajte povrće, začine ili voće kako biste napravili zdravu i ukusnu kombinaciju. Ova svestranost omogućuje ženama da eksperimentiraju s različitim vrstama hrane i sa zanimanjem održavaju svoju prehranu.
Zaključak: Financijska predanost zdravlju U konačnici, kvinoja je više od obične hrane; to je oblik ulaganja u zdravlje i vitalnost žena nakon 50. godine. Redovitim konzumiranjem kvinoje, žene ne samo da doprinose svom tijelu, već i poboljšavaju kvalitetu života. Uključivanjem ove hranjive namirnice u svoju svakodnevnu prehranu, ljudi mogu usporiti učinke starenja, održati energiju i poboljšati cjelokupno zdravlje. Male promjene u prehrani mogu imati značajne rezultate, a kvinoja je odličan početak za zdraviji i radosniji život. Sljedeći put kada se nađete u blizini jelovnika, razmislite o uključivanju kvinoje u svoj plan i poboljšanju svog zdravlja i dobrobiti.
