Zalivajte krastavce miksom od 2 sastojka i rašće kao ludi: Najbolja prihrana krije se u vašoj kuhinji

Već uveliko su krenule pripreme za vrtove i sadnju voća i povrća. Naime, danas govorimo o krastavcima a koji su odlični u salatama, dijetalni su i puni su vode te su odlični za bubrege….

Ako ste ljubitelj krastavaca u salatama i ove godine ste ih posadili, sigurno ćete biti oduševljeni prirodnim savetima za njihov uspešan rast. Poljoprivrednici često koriste proizvode iz “biljne apoteke”, a danas vam donosimo jedan jednostavan, ali izuzetno efikasan savet koji dolazi iz prirode.

Prirodni način za bolji rast krastavaca

Prema iskustvima iskusnih vrtlara, prinos krastavaca može se značajno povećati uz samo jedan trik – redovno zalivanje posebnom otopinom koja sadrži samo dva sastojka: kredu i toplu vodu. Ova otopina je jednostavna za pripremu, a koristi prirodne resurse koji su često dostupni u vašoj smočnici.

Za pripremu otopine, potrebno je:

1. 200 grama krede – najbolje je koristiti običnu kredu, koja se lako raspada na male komadiće.
2. 10 litara tople vode – idealna temperatura vode je ona koja je dovoljno topla, ali ne vruća.

Priprema otopine:

1. Uzmite kredu i podelite je na male komadiće.
2. Stavite komadiće u 10 litara tople vode.
3. Mešajte dok se smesa ne pretvori u mliječno belu tečnost.
4. Ostavite da odstoji oko 10 minuta.
5. Ponovo dobro promiješajte pre nego što počnete s zalivanjem biljaka.

Ovu otopinu koristite jednom mesečno za zalivanje krastavaca, najbolje u večernjim satima, kada je sunce manje intenzivno. Ovaj postupak ne samo da će doprineti bogatijoj žetvi, već će i biljke učiniti otpornijima na bolesti.

Brza i ukusna večera: Kolač od krumpira

Nakon što ste se pobrinuli za svoj vrt, vreme je da uživate u ukusnom obroku! Ovaj kolač od krumpira je savršen za sve koji traže jednostavan, ali ukusan recept za večeru. Kombinacija krumpira, sira, jogurta, jaja i začinskog bilja stvoriće jelo koje ćete želeti ponovo i ponovo.

Za pripremu će vam biti potrebni sledeći sastojci:

• 1 kg krumpira (narezanog na tanke ploške)
• 1 luk (sitno nasjeckan)
• 1 češanj češnjaka (mljeveni)
• 1 slatka paprika (nasjeckana na kockice)
• Peršun (nasjeckan za ukras)
• 4 jaja
• 200 ml kefira ili jogurta
• Naribani sir po izboru
• So, biber i čili papričica po ukusu
• Ulje za podmazivanje tepsije

Uputstvo za pripremu:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C. Dok se pećnica zagrejava, namažite pleh malom količinom ulja.
2. Pripremite krumpir: Ogulite i narežite ga na tanke ploške. Stavite ih u vodu kako bi ostale svetle i ne bi porumele dok budete spremali ostale sastojke.
3. Na srednjoj vatri zagrijte tavu i dodajte malo ulja. U njega stavite nasjeckani luk, mljeveni češnjak i nasjeckanu papriku. Pirjajte dok povrće ne omekša i počne mirisati.
4. Ostavite povrće da se ohladi. Dok čekate, u zdjeli pomiješajte jaja s kefir ili jogurtom. Dodajte so, biber i kajensku papriku po ukusu.
5. Sušite krumpir kuhinjskom krpom kako bi se uklonila višak vlage. Zatim, u namašćenu posudu za pečenje, rasporedite polovicu ploški krumpira.
6. Na krumpir rasporedite pirjano povrće, a zatim preostale ploške krumpira. Prelijte smjesom od jaja i jogurta, pazeći da prođe kroz sve slojeve.
7. Po vrhu obilno pospite naribanim sirom.
8. Stavite u prethodno zagrejanu pećnicu i pecite 45-60 minuta, ili dok krumpir ne omekša, a sir ne postane zlatan i penušav.
9. Nakon pečenja, pospite peršunom za svežinu i pustite da se jelo malo ohladi pre nego što ga servirate.

Zaključak

Prateći ove savete za uzgoj krastavaca, možete uživati u bogatoj žetvi i zdravim biljkama, a uz to, brzo pripremiti ukusan i sitan obrok za svoju porodicu. Ovaj kolač od krumpira je jednostavan, ali veoma ukusan, a sve sastojke verovatno već imate u svom domu. Zašto ne biste uživali u prirodnim, brzopoteznim i zdravim jelima koja vas podsećaju na prirodu?