Vitamini i minerali su potrebni našem organizmu da bismo bili zdravi i unosimo ih uglavnom preko hrane ali u nedovoljnoj količini pa većina ljudi uzima i suplemente. U nastavku saznajte više.
Preporuča se da u svoju prehranu dodate razne dodatke prehrani kako biste ojačali svoj imunološki sustav, no često se koristi koncept proporcionalnosti. Zbog toga smo sastavili popis vitamina koji se nikada ne smiju uzimati zajedno. Danas je uobičajena prevalencija stresa, loših prehrambenih izbora i nedovoljne tjelesne aktivnosti dovela do sve većeg broja ljudi koji uzimaju dodatke prehrani i vitamine kako bi riješili uočene probleme. Ova tendencija posebno dolazi do izražaja tijekom jeseni i zime, kada su prirodni izvori hranjivih tvari sve manji, zbog čega je tijelo osjetljivije na viruse i opći umor.
- Mnogi pojedinci vjeruju da uzimanjem vitamina u dovoljnim količinama mogu poboljšati svoje cjelokupno zdravlje, ojačati imunitet i povećati razinu energije. Ipak, poznato je da vitamini i minerali imaju značajnu ulogu u funkcioniranju organizma, ali njihova zlouporaba može dovesti do štetnih učinaka. Pojedinci sve više usvajaju prehrambene navike ili preporuke proizašle iz internetskih izvora, također sve više kombiniraju različite dodatke prehrani bez razumijevanja mogućih interakcija ili ograničenja. Ova praksa ne samo da može negativno utjecati na učinkovitost određenih nutrijenata, već može dovesti i do značajnih zdravstvenih učinaka. Jedan čest primjer je istodobna konzumacija kalcija i magnezija.
Oba minerala imaju značajnu ulogu u održavanju zdravlja kostiju i mišića, međutim, kada se konzumiraju zajedno, mogu negativno utjecati na apsorpciju jednog drugog. Tijelo koristi iste stanične procese kako bi ih apsorbiralo, što rezultira oblikom natjecanja između dva minerala koji može dovesti do podjednake iskoristivosti oba minerala. Kao rezultat toga, predlaže se odvojeno uzimanje kalcija i magnezija, s minimalno dva sata između doza. Drugi primjer je povezanost željeza sa zelenim čajem. Željezo je neophodno u borbi protiv anemije, dok je zeleni čaj poznat po svojim svojstvima protiv starenja. Međutim, uzimanje oboje istovremeno može dovesti do negativnih posljedica.
Aktivni sastojci u zelenom čaju imaju sposobnost vezivanja željeza u probavnom sustavu, što sprječava apsorpciju željeza. Zbog toga se preporučuje da željezo uzimate pojedinačno, obično na prazan želudac ili zajedno s vitaminom C, što će olakšati njegovu apsorpciju. Važno je uzeti u obzir sinergiju između omega 3 masnih kiselina i biljnih spojeva kao što je Ginkgo biloba. Obje tvari imaju pozitivan učinak na kardiovaskularno zdravlje, ali također imaju svojstvo koje uzrokuje stanjivanje krvnih žila, što može dovesti do pretjeranog krvarenja. U slučajevima kada osoba već uzima antikoagulanse, poput aspirina, važno je s liječnikom razgovarati o medicinskim učincima dodatnih pripravaka prije njihovog uvođenja. Drugi vitamini koji su topivi u mastima uključuju A, D, E i K. Njih treba pažljivo razmotriti.
Za razliku od vitamina topivih u vodi koje tijelo lako izlučuje, ovi vitamini topivi u mastima pohranjuju se u jetri i masnom tkivu. Previše ovih hranjivih tvari može uzrokovati toksičnost, upalu jetre, probleme s kožom i potencijalno unutarnje oštećenje. Kao rezultat toga, od ključne je važnosti slijediti odgovarajuće doze i provoditi povremene znanstvene analize. Opće je poznato da željezo može negativno utjecati na učinkovitost pojedinih antibiotika, posebice onih iz obitelji tetraciklina. Istodobna primjena ovih tvari može znatno umanjiti učinkovitost antibiotika, što može dovesti do duljeg razdoblja bolesti i težeg oporavka.
Idealno bi bilo da prođe najmanje dva sata između uzimanja antibiotika i dodataka prehrani, osim ako liječnik ne odredi drugačije. Uzimajući u obzir gore navedene čimbenike, bitno je izbjegavati uzimanje svih dodataka prehrani u isto vrijeme. Umjesto toga, treba ih rasporediti tijekom dana u skladu s gore navedenim pravilima i, ako je potrebno, uzimati ih uz obroke. Tijekom konzumacije nužna je odgovarajuća hidratacija, a prije uzimanja bilo koje kombinacije suplemenata preporučljivo je potražiti savjet ljekarnika ili medicinskog stručnjaka. Stručnjaci mogu procijeniti stvarne potrebe tijela i spriječiti nastanak potencijalne štete.
Dodaci prehrani mogu biti korisni kao nadopuna zdravlju, ali njihova učinkovitost ovisi o informiranoj i pažljivoj upotrebi koja je specifična za potrebe svake osobe. Ne treba ih promatrati kao zamjenu za hranjivu prehranu, dobar san i dosljednu tjelovježbu. Umjesto toga, dodatke prehrani treba smatrati dodatkom zdravom načinu života, a ne njegovim temeljnim dijelom. Tijekom ere brzih rješenja putem kapsula ili tableta, pravi je izazov u održavanju odgovornosti i razumijevanju tvari koje se unose u naše tijelo. Najvještiji navigatori u upravljanju našim zdravljem su znanje i svijest.
