Priprema je jednostavna, a okus je apsolutno fantastičan! Vodeći recept za punjenu šniclu dolazi iz Turske, poznate po svojoj izvanrednoj sočnosti i okusu, s ključnom tajnom koja se nalazi u jednostavnoj metodi.
Kao što je istaknuto u videu iz naše jemenske kuhinje, vitalni savjet za stvaranje ukusnog i vlažnog dimljenog odreska je korištenje samo jedne vrste mljevenog mesa, a ne mješavine. Nadalje, kuhari u Turskoj paze da je odrezak dobro začinjen prije prženja. Uz jelo obično ide salata.
Sastojci su: 1 kilogram mljevenog mesa, 1 žličica crnog papra, 1 žličica mljevene crvene paprike, 1 žličica slatke paprike, 1 žličica kumina, 1 žličica korijandera, 1 žlica mljevenog češnjaka, 1/2 šalice nasjeckanog peršina i 1 glavicu luka.
Priprema: Namočite nasjeckani luk u vodi. Pomiješajte mljeveno meso sa začinima, češnjakom i peršinom, dobro izmiješajte. Nakon što luk ocijedite, umiješajte ga u smjesu s mesom. Sve sastojke dobro izmiješajte, pa rukama oblikujte kuglice i spljoštite ih. Pržiti na vrućem ulju.
DODATNI TEKST
Izbjeljivanje i bojanje kose ima određene posljedice, a obično proces posvjetljivanja počinje s pramenovima. Prije takvog izbora poželjno je procijeniti osposobljenost frizera koji će provoditi tretman. Na taj način možete minimizirati šanse da vam se ne sviđa vaš novi izgled i spriječiti mogućnost da se vratite kući s oštećenom, previše tretiranom kosom. Ovo su pitanja koja mnoge žene obično postavljaju prije nego što se odluče za ovaj postupak.
- Ugrožavaju li pramenovi zdravlje vaše kose? Apsolutno, promjena boje vaše kose neizbježno će uzrokovati određeni stupanj oštećenja. Ipak, opseg ove štete ovisi o veličini učinjenih promjena. Manji pramenovi mogu dovesti do zanemarive ili čak neprimjetne štete, dok ciljanje na platinastu nijansu ili uklanjanje višestrukih pramenova može dovesti do značajne štete.
Razlog tome je što izbjeljivač uklanja pigment iz kose, što dovodi do povećane osjetljivosti folikula, što može dovesti do toga da pramenovi izgledaju bez sjaja, suhi i osjetljivi na lomljenje. Ključno je razumjeti da je određena razina oštećenja vaše kose neizbježna; ovo je samo priroda stvari. Postoje metode koje frizer može primijeniti kako bi smanjio štetu.
- Bez upotrebe izbjeljivača ne može posvijetliti kosu, što znači da je oštećenje neizbježno; bez obzira na to, korištenjem profesionalnijih proizvoda za njegu kose s učinkovitim kemikalijama, može poboljšati njezin izgled. Osim toga, primjena prave tehnike pri postavljanju pramenova ključna je za smanjenje neželjenih oštećenja.
Redovite provjere kod frizera od vitalne su važnosti kako biste bili sigurni da proces izbjeljivanja ne prelazi ono što je potrebno. Metode za održavanje vaše dobrobiti kod kuće uključuju osnovne postupke njege kose kako biste spriječili daljnje oštećenje. Važno je ograničiti svakodnevno pranje i svesti na minimum korištenje alata za oblikovanje kose toplinom poput sušila za kosu, pegli i uvijača.
- Postoje učinkoviti tretmani za kovrčavu kosu koji se mogu napraviti kod kuće, a preporučljivo je potražiti savjet svog frizera o odgovarajućim proizvodima. Ovi tretmani se koriste na kosi, dopuštaju im da prodru prije šamponiranja, a nakon toga slijedi regenerator ili dubinski regeneracijski tretman, zbog čega se trud isplati. Koji je preporučeni vremenski okvir prije zakazivanja novog posjeta frizeru?
Najbolje je dati kosi što više vremena za odmor. Kada idete frizeru, ako se fokusirate na njegu kose od korijena, planirajte sljedeći tretman svakih osam do dvanaest tjedana kako biste smanjili vidljivost uraslih dlačica. S druge strane, ako se odlučite za ombre ili tehniku koja ne utječe na cijelu dužinu vaše kose, preporučuje se pričekati tri, šest ili čak dvanaest mjeseci prije nego što se podvrgnete novom tretmanu.
