Da med ima ogromne benefite kada je u pitanju zdravlje našeg organizma znaju svi. Mnogi ga konzumiraju ujutro čim se probude a stručnjak je otkrio koje je vrijeme idealno.
Med je jedna od najstarijih prirodnih namirnica, cijenjen je zbog svog slatkog okusa, ali i zbog brojnih nutritivnih dobrobiti koje pruža. S vremenom se koristio i kao zaslađivač i kao prirodni lijek, a danas je sve važniji u prehrani koja je uravnotežena i zdrava. Med nije samo obična zamjena za šećer, on je i izvor hranjivih hranjivih tvari i prirodnih šećera koji imaju značajan pozitivan učinak na ljudski organizam, osobito ako se konzumira tijekom redovnog doba dana.
- Jednostavan opis i višestruka dobrobit pridonose tome da se uvrsti u vaš dnevni režim, bilo da ga konzumirate ujutro, navečer ili nakon fizičke aktivnosti. Dnevna energija: osvježavajući početak dana s medom. Jutarnja konzumacija meda može se smatrati idealnim načinom za početak dana s entuzijazmom i zdravljem. Mnogi pojedinci započinju dan šalicom kave, koja se obično kombinira s toplom vodom ili čajem. Ovo je prirodnija i zdravija alternativa kavi. Med sadrži prirodne šećere kao što su glukoza i fruktoza, ti se šećeri brzo unose u krv i daju tijelu stalnu količinu energije bez nuspojava kofeina, koje su uobičajene kod drugih pića s visokim udjelom kofeina.
Za razliku od kave, koja može dovesti do nervoze ili pada energije nakon kratkotrajnog djelovanja, med ima tendenciju povećanja energije tijekom vremena, potiče svijest i mentalnu oštrinu. Dodatno, topla voda s medom je korisna odmah nakon buđenja, pomaže hidratizirati tijelo i održavati zdravlje tijekom noći, antibakterijska svojstva meda također su korisna i pomažu u sprječavanju infekcija tijekom sezone i virusnih bolesti. Večernji partner: pojačano opuštanje i poboljšana kvaliteta sna Konzumacija meda prije spavanja posebno blagotvorno djeluje na oporavak organizma i poboljšava kvalitetu sna.
Tijekom noći, tijelo doživljava prirodne procese regeneracije, koje male količine meda mogu podržati. Konzumacija meda prije spavanja potiče stalnu razinu glukoze i potiče proizvodnju melatonina, hormona koji kontrolira ciklus spavanja. Vrlo učinkovita kombinacija za večernji režim je med s toplim punomasnim mlijekom: mlijeko sadrži triptofan, aminokiselinu koja potiče proizvodnju serotonina i melatonina, dok med to lakše dovodi do mozga. Ishod je dublji i mirniji san, s osjećajem opuštenosti. Osim toga, med ima pozitivan učinak na jetru, organ koji je posebno aktivan noću, kada se odvijaju procesi detoksikacije i regeneracije.
To je upravo razlog zašto je med uključen u unutarnju ravnotežu tijela tijekom večeri. Nakon vježbanja, med je prirodni oblik energije koji potiče oporavak. Nakon tjelesne aktivnosti tijelu je potrebna brza i vrhunska obnova izgubljene energije. Med je izuzetan saveznik koji posjeduje lako apsorbirajuće ugljikohidrate koje mišićne stanice brzo iskoriste. Jednostavni šećeri u medu brzo se prenose u krvotok i pridonose obnovi energetskih rezervoara, smanjuju osjećaj umora i ubrzavaju proces oporavka. Sportaši i rekreativci sve više nose med sa sobom tijekom treninga, prvenstveno zbog njegovih prirodnih svojstava, učinkovitosti i brzog djelovanja.
Za razliku od drugih komercijalnih napitaka koji su namijenjeni za konzumaciju nakon napornog treninga, med nema umjetnih pojačivača ili konzervansa, stoga je zdraviji za konzumaciju od ostalih komercijalnih napitaka za oporavak. Jednostavan za početak i potreban svakodnevno Jedan od najkorisnijih aspekata meda je njegova fleksibilnost. Lako se kombinira s gotovo svakom hranom ili pićem: dodaje se u čaj i mlijeko, – obogaćena zobenim pahuljicama, smoothiejima ili prirodnim sokovima, – koristi se kao ukras za palačinke od voća ili cjelovitih žitarica, – samostalno ili u kombinaciji s drugom hranom, na žličicu. Međutim, od vitalne je važnosti koristiti sirovi, neprerađeni med kakav jest, jer će obrada uništiti veliki dio njegovih korisnih komponenti.
Samo prirodno proizvedeni med zadržava najveću ljekovitu i hranjivu vrijednost. Umjerenost kao najvažniji aspekt zdravlja. Unatoč brojnim dobrobitima, ipak je važno zapamtiti da je med primarno visoko koncentrirana hranjiva tvar. Zbog toga dnevnu konzumaciju treba smatrati umjerenom – za odrasle jedna do dvije žlice dnevno, dok bi djeca trebala konzumirati manje količine. Redovita konzumacija malih količina meda povoljna je za imunitet, raspoloženje i opće zdravlje, ali može dovesti i do problema s težinom ili povećanja šećera u krvi.
Uključivanjem meda u naš dnevni režim ne samo da povećavamo nutritivnu vrijednost naše prehrane prirodnim i ukusnim sastojkom, već također promičemo tijelo’vitalnost. Med je dobar za nas ujutro, umiruje nas prije spavanja i oporavlja tijelo nakon fizičke aktivnosti. U svijetu koji traži učinkovite, prirodne lijekove za zdravlje, med je prepoznat kao značajan dodatak prehrani koji je jednostavan, ekonomičan i učinkovit. Ako se koristi s oprezom i redovito, postaje ne samo dio jelovnika, već i dio životne filozofije koja nastoji održati ravnotežu, prirodu i unutarnju snagu.
