Često su porodični odnosi jako komplikovani i dosta ljudi se ne osvrće na svoje osjećaje i odnose po pitanju drugih voljenih osoba u porodici. Danas vam otkrivamo jednu novu priču.
Moja snaha je svakodnevno mijenjala plahte – sve dok jednog jutra nisam ušla u sobu i pronašla skriveni dragulj koji me je shrvao. Paolo i Mira su se tek vjenčali, a kuća je zračila srećom i novim početkom u životu. Mira je bila obzirna, ugodna i činilo se da uživa u svima. Ali nešto me mučilo. Svako jutro je posvećivala plahte pranju. Povremeno čak i svakodnevno. Jednom sam je pitala, zašto, kćeri? Plahte su higijenske. Samo se nasmiješila i rekla: “Imam alergiju na prašinu, bolje spavam kada je okruženje svježe.”
Sumnja je i dalje ostala. Jednog jutra sam se pretvarala da idem na tržnicu. Kad je Mira stigla do podnožja stubišta, odmah sam ušla u njihovu sobu i osjetila metalni okus. Podigla sam plahtu… i ono što sam primijetila ostat će mi u sjećanju do kraja života. Dih mi je postao čvrst dok sam zurila u madrac. Tamne mrlje bile su svježe, još uvijek mokre pri dodiru. Srce mi se ubrzalo dok sam pokušavala pronaći Miru.
Pronašla sam je u dvorištu, puneći kantu plahtom. „Mira!“ uzviknula sam, drhteći od straha. „Objasni mi odmah!“ Zaustavila se, pogledala me i počela plakati. „Nanay… Nisam htjela da znaš.“ „Što znaš? Što se događa u ovoj rezidenciji?“ Mira je sjela na stolicu i pokrila lice rukama. Bolesna sam od dugotrajne bolesti. Svake večeri krvarim. Liječnici su objasnili da je to nuspojava moje prethodne operacije koja se dogodila prije dvije godine.
- Sjela sam pored nje, šokirana. „Koji je razlog zašto to skrivate? Mogli bismo vam pomoći.“ „Nisam htjela vršiti pritisak na Paola“, rekla je tihim glasom. „Razumijem koliko mu je teško uzdržavati me. Namjeravala sam ga usrećiti na početku našeg braka, a ne da misli da ima bolesnu ženu.“ Srce mi je potonulo. Njena moć i šutnja odjednom su imale novo značenje. „Mira“, rekla sam joj, kroz emocije, „ovo nije tvoja sramota. Mi smo obitelj. Oboje smo iskusili radost i bol.“ Te večeri razgovarao sam s Paolom. Bio je shrvan, ali i predan.
Sljedećeg dana, otpratili smo Miru specijalistu s nama. Liječnik joj je opisao tretmane koji bi zaustavili gubitak krvi i poboljšali njezino zdravlje. Mira nije bila sigurna. Pretpostavio sam da nema budućnosti. „Postoji optimizam“, rekao joj je Paolo, grleći je. Prošli su tjedni i proces je počeo davati rezultate. Mira se počela lako smijati, što je bio prvi put da je posjetila naš dom.
Posteljina je konačno mogla ostati besprijekorno čista. Umjesto toga, ujutro je kuća bila ispunjena mirisom svježe kave i Mirinim pjevanjem dok je pripremala doručak. Jednog dana sjela je pokraj mene i rekla: „Hvala ti što si me prihvatila, Nanay. Brinula sam se da će me izbjegavati.“ „Ne, dijete“, rekla sam. Zauvijek ćeš biti moje dijete. Uvijek ćeš imati dom.“ Promatrala sam Paola i shvatila da smo postali moćniji kao obitelj – zbog tragedije koja se u početku činila kao prokletstvo, ali je umjesto toga dovela do novog početka.
Bonus tekst:
Kaša, koja se nekada smatrala hranom za manje sretne, sada se vraća kao „zdravo“ strano jelo. Napravljena je od kukuruznog brašna, bijelog ili žutog, i obično se prepoznaje kao kukuruzni griz ili polenta. Budući da ne sadrži gluten, kaša ne funkcionira samo kao ukusan doručak, već se smatra i jednom od najzdravijih opcija koje su nam dostupne. Kukuruzno brašno puno je nutritivnih vrijednosti koje su potrebne našem tijelu, uključujući vitamine A, E i razne vitamine B skupine, kao i razne minerale. Poznata je po visokim razinama fosfora, cinka, kalija, magnezija, mangana i selena.
Konkretno, griz ima kalorijski sadržaj. od oko 380 na 100 grama, što uključuje 12,7 posto vode, 10 posto proteina, 73 posto ugljikohidrata, 4,3 posto masti i 2,3 posto celuloze. Ugljikohidrati i masti u kukuruzu korisni su za naše zdravlje, posebno u pogledu funkcioniranja crijeva. Značajna količina vlakana u kombinaciji sa složenim ugljikohidratima povećava osjećaj sitosti. Ove hranjive tvari se sporije apsorbiraju i potiču tipične probavne procese u crijevima.
To je glavni razlog zašto je griz koristan za konzumaciju, čak i ako imamo problema s probavom. Osim toga, kukuruz je bogat karotenoidima, ovi pigmenti, zajedno sa zdravim biljnim mastima, ključni su za učinkovito kretanje crijevnih mišića. To olakšava sprječavanje zatvora i regulira proces probave. Kukuruz je koristan za jelo kao hranu s visokom koncentracijom zdravih masti, složenih ugljikohidrata i vlakana.
