Danas vam donosimo jedan jednostavan resept za ukusno jelo koje se sastoji od riže i tikvica i koje je idealno za ove velike vrućine a uz to je i zdravo.
Šalica kuhane riže obično ima težinu od oko 150-160 grama. Počnite s ribanjem dvije tikvice, zatim luka narezanog na kockice i malo soli. Pomiješajte 1 jaje s 1/2 žličice crvene paprike i crvene čili papričice u zasebnoj posudi. U smjesu umiješajte 20 grama (2 žlice) pšeničnog brašna. Kao prilog svom obroku razmislite o ukusnoj kombinaciji kupovnog ili domaćeg jogurta od češnjaka, ovo je idealno za umakanje. Kako isplanirati ovu nevjerojatnu pratnju?
Započnite miješanjem pečene riže, naribane tikvice, nasjeckanog luka, jaja, paprike, pahuljica čilija i pšeničnog brašna u velikoj zdjeli. Ako je potrebno, povećajte razinu soli. Zatim zagrijte veliku količinu ulja u velikoj tavi, pazeći da prekrije cijelu površinu. Započnite miješanjem sastojaka u kuglaste pljeskavice, koristeći žlicu ili prste. nastavite pržiti pljeskavice u vrućem ulju oko 3-4 minute sa svake strane ili dok ne poprime lijepu zlatnosmeđu boju i zadovoljavajuću hrskavu teksturu.
Uklonite višak ulja papirnatim ručnicima kako biste nježno pritisnuli pljeskavice. Uživajte u toplim pljeskavicama s malo jogurta na bazi češnjaka. Savjet: Ako vam se smjesa čini previše bljuzgava, dodajte još jednu žlicu brašna ili krušnih mrvica. Za pripremu ovog jela dopušteno je koristiti bilo koju vrstu riže, bilo da je bijela, smeđa ili prethodno začinjena. Za vegetarijansku alternativu, preskočite jaja i umjesto njih koristite lanena ili chia jaja. Ostatke možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku najviše 3 dana. Za podgrijavanje, zagrijte ih na ploči štednjaka ili u mikrovalnoj pećnici.
Dodatni detalji: Otkrijte nježan okus brokule u ovoj intrigantnoj kreaciji: aromatičnom kolaču od brokule i gljiva u kombinaciji s aromatičnim umakom od kopra. Idealna za one koji imaju puno vremena, ova receta ne samo da pruža hranjiv izbor, već i poboljšava uobičajenu brokulu, čineći je vrhunskim kulinarskim postignućem! Za izradu ovog jela potrebne su sljedeće komponente. Jedna pojedinačna glavica brokule, koja je podijeljena na male cvjetiće.
Ima 400 miligrama gljiva koje su narezane. Volumen od 20 ml maslaca. Ulje dobiveno od masline zove se maslinovo ulje. Kolika je količina potrebna za pirjanje? Mješavina soli i crnog papra često se koristi u kuhanju. Za uživanje u okusu; Mala količina vlasca koji je narezan na tanke ploške. Par sitno nasjeckanih češnjaka; trio jaja koja su povezana svojim preklopima. Dovoljna je jedna čaša mlijeka, koja se sastoji od 240 ml. Podijelite šest žlica grčkog jogurta ili kiselog vrhnja u posebne posude. Potrebne su četiri žlice brašna. Količina praška za pecivo koja odgovara 1 žličici.
Potrebne su male količine bosiljka, osušenog ili svježeg, uz malu količinu začinskog bilja. Sto deset grama sira, narezanog na male komadiće. Za dodatni okus tortu možete nadjenuti naribanim sirom mozzarella. Preljev od krušnih mrvica.
Bonus tekst:
Češnjak je poznat po svom snažnom okusu i mirisu, također je jedna od najstarijih ljekovitih biljaka i odavno je značajan dio prirodnog liječenja i globalne kulture. Češnjak je cijenjena ljekovita biljka koja ima dokumentiranu povijest dužu od pet tisućljeća. Podrijetlom iz središnje Azije, od tada se proširio na druga područja svijeta. U češnjaku su upakirane hranjive tvari koje jačaju imunitet i pružaju višestruke zdravstvene prednosti.
Primarna komponenta češnjaka je alicin, koji je poznat po svojim protuupalnim, antivirusnim, gljivičnim i parazitskim svojstvima. Biljke češnjaka bile su značajne za egipatsku kulturu, smatrane su svetom biljkom. Koristili su ga robovi za povećanje svoje fizičke snage i izdržljivosti, čak se nalazio i na groblju faraona. U staroj Grčkoj i Rimu sportaši su jeli češnjak prije natjecanja, a vojnici prije bitaka kako bi povećali svoju izdržljivost, snagu i otpornost na bolesti. Do 6. stoljeća češnjak se proširio u Indiju i Kinu, poznat je po svojim ljekovitim svojstvima.
.
