Danas govorimo o zdravlju jetre koja je jako važan organ u našem tijelu a njena funkcija je da izbacuje toksine i nečistoće iz organizma. U nastavku vam donosimo jedan prirodni recept.
Ova smjesa nastaje tijekom zgrušavanja mlijeka tijekom proizvodnje sira ili kazeina, a koristi se u tradicionalnoj medicini, prehrani i kozmetici već stotinama godina. Danas je od strane liječnika i nutricionista prepoznat kao prirodni partner u očuvanju zdravlja, prvenstveno zbog bogatog sastava i višestrukog blagotvornog djelovanja. Sirutka se često smatra mješavinom hranjivih tvari sličnih majčinom mlijeku. Obuhvaća cijeli spektar značajnih elemenata: magnezij, kalcij, cink, fosfor, vitamine B kompleksa i posebne aminokiseline.
- Ova kemikalija je korisna jer potiče nadoknadu hranjivih tvari, posebno za ljude koji imaju veću potrebu za proteinima i mineralima. Bodybuilderi, posebno oni koji se bave bodybuildingom, često koriste sirutku kao prirodnu alternativu sportskim napitcima koji su komercijalne prirode, jer hidratizira tijelo, vraća energiju i potiče regeneraciju mišića. Jedan od najkorisnijih aspekata sirutke je njezina sposobnost poticanja rasta acidofilnih bakterija, te su bakterije prirodni antiseptik.
Time se olakšava probava hrane, pospješuje metabolizam i ubrzavaju procesi detoksikacije organizma. Konstantna uporaba sirutke pospješuje uklanjanje štetnih tvari iz tijela, čisti krvne žile i smanjuje vjerojatnost začepljenja krvnih žila. Osim toga, sirutka ima pozitivan učinak na kosti. Bogata je kalcijem i bjelančevinama, stoga je posebno korisna za starije osobe koje su u opasnosti od osteoporoze. To omogućuje redovitu konzumaciju sirutke za jačanje kostiju, a istovremeno smanjuje grčeve i bolove povezane s mišićima. Osim toga, svojim sastavom utječe na lučenje serotonina, koji se naziva “hormon sreće”.
To implicira da sirutka nije samo fizički resurs za tijelo, već i saveznik u nastojanju da se smanji stres i emocionalna napetost. Kada se promatra u cjelini, jetra je poznata po svom snažnom prirodnom čistaču. Potiče regeneraciju jetrenih stanica i štiti je od oštećenja uzrokovanih lošom prehranom, lijekovima ili toksinima iz okoliša. Upravo zbog ovih svojstava sirutka se u tradicionalnoj medicini tradicionalno smatra najučinkovitijim prirodnim napitkom za čišćenje i jačanje jetre.
Njezina se primjena odnosi i na zdravlje usne šupljine: sirutka je sposobna ukloniti mrlje sa zuba, spriječiti karijes i pridonijeti svježem zraku. Osim toga, blagotvorno djeluje na hormonalne probleme, pomaže kod problema s cirkulacijom, pretilosti i stolice. Često se koristi u tretmanima za regulaciju šećera u krvi, što je korisno za osobe s dijabetesom ili kandidijazom. Jednostavna i pristupačna konzumacija sirutke je moguća. Obično se preporučuje otopiti jednu žlicu sirutke u čaši vode i uzimati je kao dodatak dnevno. Ovaj napitak oživljava organizam, pospješuje probavu i jača imunitet.
Neki ga ljudi koriste u većim količinama, posebice tijekom detoksikacijskih programa, no i tada se naglašava nužnost održavanja zdravog tijela i uvažavanja reakcija tijela. Sirutka je također bila korisna u situacijama kao što su crijevne bolesti, upale, alergije na hranu, želučane tegobe i opća slabost. Zbog svog sastava pomaže u borbi protiv infekcija uzrokovanih bakterijama ili gljivicama. Djelovanje postupka temelji se na prirodnoj ravnoteži: umjesto dodatnog stresa tijelu, potiče zdravlje, čisti ga i povećava njegovu snagu.
