Advertisement - Oglasi
Za pripremu ovog jela potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 2-3 žlice kiselog vrhnja
- 0,5 žličice senfa
- 1 žlica octa
- 1 vezica rotkvica
- 6 jaja
- 2-3 žlice majoneze
- Prstohvat soli
- Mljeveni papar
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Upute za pripremu:
- Kuhanje jaja: Započnite pripremu salate kuhanjem jaja. Stavite ih u lonac s vodom i kuhajte otprilike 10 minuta dok ne postanu tvrdo kuhana. Nakon toga, izvadite jaja iz vode, isperite ih hladnom vodom i ogulite.
- Priprema jaja i rotkvice: Oguljena jaja narežite na male komade veličine zalogaja. Rotkvicu operite i narežite na tanke ploške.
- Priprema smjese za salatu: U velikoj zdjeli pomiješajte majonezu, kiselo vrhnje, senf, ocat, sol i mljeveni papar. Dodajte narezane rotkvice i promiješajte.
- Dodavanje jaja: U smjesu umiješajte nasjeckana jaja i sve dobro promiješajte dok se svi sastojci ne povežu.
- Hlađenje salate: Stavite salatu u hladnjak na tri sata kako bi se okusi proželi i salata dobro ohladila.
- Posluživanje: Nakon što je salata odležala, ponovno je začinite po želji, dodajući još malo soli, papra i senfa. Poslužite hladnu kao savršen prilog uz obrok.
Dodatni savjeti:
- Varijacije: Ako želite obogatiti salatu, možete dodati i nasjeckani luk, krastavce ili čak kuhani krumpir za bogatiji okus i teksturu. Ove promjene učinit će salatu još ukusnijom i zasitnijom.
- Za zdraviju verziju: Ako želite smanjiti kalorije, možete zamijeniti majonezu s jogurtom ili koristiti laganu verziju kiselog vrhnja. To će učiniti salatu lakšom, a okus će i dalje biti odličan.
- Posluživanje: Ova salata savršeno se slaže uz razne vrste mesa, poput pečenih piletine, svinjetine ili čak uz roštilj. Također, može biti i samostalan obrok uz krišku integralnog kruha.
Ova salata od jaja s rotkvicama jednostavna je, brza i vrlo hranjiva. Idealna je za obiteljske ručkove, zabave, ali i kao obrok kad nemate puno vremena za kuhanje. Njeni sastojci pružaju ravnotežu između svježine i bogatog okusa, a zahvaljujući rotkvicama, salata ima i lagano ljutkast okus koji se odlično slaže s kremastom teksturom kiselog vrhnja i majoneze.
Preporučujemo
