U ovoj ekskluzivnoj prezentaciji otkrivamo izuzetnu kulinarsku inovaciju koja će bez sumnje očarati vaše nepce. Ako želite istražiti nekonvencionalne metode pripreme jela temeljenih na kupusu, došli ste na idealno mjesto.
Šta vam je potrebno:
- Jedan kupus težak oko 1,5 kilograma.
- Za pirinač je potrebno 360 grama, što je ekvivalentno 2 šolje.
- Jedan luk.
- Mleveno meso, teško 300 grama, spremno je za upotrebu u vašim kulinarskim kreacijama.
- Jedna kašičica crvenog čilija u prahu.
- Jedna kašičica aleve paprike.
- Jedna kašičica crnog bibera.
- Jedna kašičica soli, što je otprilike 8 grama natrijuma.
- Jedna kašika paradajz paste, teška oko 60 grama.
- Preporučena količina maslinovog ulja za ovaj recept je 5 supenih kašika, što je približno 40 ml.
- Navedena količina je ekvivalentna četiri čaše tople vode, ukupno 800 ml.
- Da biste dodali dašak okusa, potrebna vam je samo 1/2 čajne žličice soli, koja teži otprilike 4 grama.
- Za upotrebu maslinovog ulja preporučuje se mjerenje od 15 ml, što odgovara 3 kašike.
Za početak obroka predstavljeno je ukusno predjelo sa šargarepom.
- Par šargarepa.
- Količina od 10 ml maslinovog ulja, što odgovara dvije kašike.
- Jedna porcija jogurta, teška 200 grama, jednaka je jednoj čaši.
- Preporučena veličina za serviranje oraha je 2 supene kašike, što odgovara približno 40 grama.
- Jedna kašičica soli, otprilike 2 grama težine.
- Porcija majoneza, ekvivalentna 50 grama ili otprilike 2 kašike.
- Peršun.
Kupus se može umotati bez potrebe za kuvanjem tako što ćete ga ostaviti u zamrzivaču 2 dana, a zatim ga odmrznuti preko noći prije upotrebe. Da biste to postigli, pecite ga u rerni zagrejanoj na 200°C 40-45 minuta.
Obratite pažnju na pažljivo planiranje i spremnost.
Preporučujemo
