Meso je nešto što ljudi na Balkanu obožavaju da jedu, iako takva ishrana dokazano nije baš posve zdrava kako se čini. Danas otkrivamo užasno otkriće u mesu koje je jedna žena pronašla.
U vrijeme kada su potrošači sve više zabrinuti zbog kvalitete hrane koju konzumiraju, uznemirujući događaj iz Banja Luke privukao je veliku pozornost javnosti i doveo do pitanja o sigurnosti proizvoda na tržištu. Iako se u početku činilo da se radi o običnoj transakciji za obiteljsku proslavu, iskustvo jednog građanina rezultiralo je brzim porastom užasa koji je podijeljen na društvenim mrežama i lokalnim medijima.
Neimenovana trgovina mješovitom robom u Banja Luci bila je meta pozornosti nakon što je kupac Mirjana Kovačević kupila meso u lokalnoj knjižnici, a meso koje je upravo kupila bilo je u sumnjivom i, kako tvrdi, odvratnom stanju. Tog dana, nakon posla, Mirjana je navratila na tržnicu kako bi kupila pileća prsa kako bi pripremila jednostavan i brz obrok za obitelj.
Ambalaža je izgledala uredno, rok trajanja još nije istekao i nije bilo ničega što bi u početku ukazivalo na problem. Međutim, čim se vratila kući i odmotala paket, shvatila je da postoji ozbiljan problem. Pri prvom rezu nožem preko debljeg dijela fileta, iz mesa se, prema njezinim riječima, pojavila tamna, vodenasta tvar. Miris koji se širio iz kuhinje bio je snažan, kemijski i nije imao nikakvu prirodnost.
- Prizor ju je jako razbjesnio, kako objašnjava: “Odmah sam izgubila apetit, a osjećaj gađenja me nije dugo napuštao.” Pogled je bio odvratan, sve ostalo me zgrozilo. Nikada prije nisam vidjela takav miris i izgled mesa. Odmah sam shvatila da je to nešto što nitko ne bi trebao konzumirati, rekla je Mirjana. Prva joj je pomisao bila sigurnost obitelji. Umjesto da bacila meso, odlučila je riješiti problem. Fotografirala je sadržaj paketa, ponovno pričvrstila meso na vrećicu i podnijela službenu pritužbu lancu supermarketa, odbila je šutjeti o događaju i odlučila je ne zadržati vrećicu.
Dok je čekala odgovor, Mirjana je ispričala prijateljima i poznanicima o svojoj situaciji, što je dovelo do toga da su se brojni drugi ljudi sa sličnim iskustvima uključili u njezin slučaj. Neki su rekli da su primijetili neobičan miris mesa, dok su drugi rekli da je promijenilo boju, no većina stanovništva priznala je da su, unatoč sumnji, bacili proizvod bez prijave. To je bila stvarnost koja je dodatno razljutila Mirjanu, jer vjeruje da se samo prijavljivanjem problema mogu postići teže posljedice i kontrole.
Odgovor supermarketa bio je zakašnjeo i formalan. Dokumentirao je da proizvod zadovoljava standarde i do sada nije prijavio slične slučajeve. Kupcu je dopušteno dobiti povrat novca ili zamijeniti proizvod. Međutim, to objašnjenje nije zadovoljilo Mirjanu, koja se odlučila obratiti ovlaštenim inspekcijskim agencijama, tražeći detaljniju analizu spornog mesa. Cijeli slučaj pokrenuo je raspravu o tome koliko su potrošači zapravo zaštićeni i koliko se često ovi problemi javljaju, a ne prijavljuju.
Stručnjaci preporučuju da se prate promjene mirisa, boje ili teksture mesa te da se izbjegavaju potencijalne opasnosti za zdravlje. Građani se potiču da uvijek temeljito pregledaju proizvode, vode evidenciju i s povjerenjem prijave svaku sumnju. Dok čekaju rezultate inspekcije, Mirjana kaže da joj prioritet nije osjećati, već postati svjesna. Ako šutim, ovo bi se sutra moglo dogoditi nekoj drugoj obitelji.
Svatko ima pravo na sigurnu i zdravu hranu, kaže ona. Ovaj nesretni događaj iz Banje Luke još jednom pokazuje važnost glasnog i opreznog izražavanja potrošača, jer je to jedini način da promoviraju promjene koje utječu na sve nas.
