U vrelim ljetnjim danima kakve imamo sada i kada temperature prelaze preko 35 stepeni pravo osvježenje je za mnoge hladna i slatka lubenica. Mešutim postoji grupa ljudi koja je ne bi trebala jesti.
Voće je super zdravo, a lubenica je jedna od njih. U nastavku pročitajte tko ne bi trebao jesti lubenicu. Mnogi ljudi lubenicu smatraju sinonimom za ljeto: ona je hladna, sočna, slatka i sadrži puno vode. Na plažama, piknicima i stolovima tijekom umjerenih godišnjih doba ovo je voće najpopularniji simbol međuobroka. Međutim, lubenica nije nužno bezopasna. Također postoje dobrobiti koje treba uzeti u obzir prije nego što se odlučite za skok, posebno za one koji imaju specifične zdravstvene probleme.
- Ugodno lice ljeta i njegove opasnosti Lubenica se sastoji od preko 90% vode, što je čini odličnom za upijanje tijela tijekom ljeta. Također ima brojne korisne hranjive tvari: likopen, koji djeluje kao učinkovit antioksidans, vitamin C, koji jača imunološki sustav, vitamin A, koji održava zdravlje kože i očiju, te kalij, koji podržava pravilan rad srca i mišića. Zvuči dobro? Neće svi imati koristi. Unatoč pozitivnim svojstvima, lubenica ima visok glikemijski indeks (GI), što znači da brzo povećava šećer u krvi. Zbog toga bi neki pojedinci trebali pažljivo paziti na njegovu konzumaciju.
Dijabetes i lubenica: zabavno natjecanje. Oni s dijabetesom oba tipa teško se nose s lubenicom. Unatoč tome što nema dodanog šećera, svejedno je puna prirodnih šećera poput fruktoze. Kada se unese u velikim količinama, fruktoza može dovesti do značajnog povećanja glukoze u krvi, što je posebno opasno za osobe s dijabetesom. Mnogi ljudi podcjenjuju volumen – čini se da jedna kriška nema učinka, ali često se ne zaustavite na jednoj. Neki pojedinci pojedu i do četvrtine ili polovice lubenice odjednom, što može dovesti do hiperglikemije. Simptomi uključuju umor, znojenje, glavobolju i u najekstremnijim slučajevima dijabetičko stanje.
Stručnjaci savjetuju da lubenicu, ako je već unosite, treba konzumirati u manjim količinama i uvijek uz hranu koja je bogata proteinima ili ima zdrav sastav masti. Primjerice, nekoliko kockica lubenice pomiješane s nekoliko badema, žlica chia sjemenki ili malo grčkog jogurta mogu usporiti tjelesnu apsorpciju šećera i spriječiti značajno povećanje glukoze. Predijabetes, inzulinska rezistencija i gubitak težine Čak i osobe koje službeno nemaju dijabetes, ali imaju predijabetes ili inzulinsku rezistenciju, ne bi trebale jednostavno konzumirati velike količine lubenice.
Na primjer, čak i prirodni šećeri mogu povećati štetu i pospješiti daljnji razvoj metaboličkih bolesti. Osim toga, osobe koje pokušavaju izgubiti kilograme trebale bi obratiti pozornost. Unatoč niskom sadržaju kalorija u lubenici, oko 30 kalorija na 100 grama, njezin visok sadržaj šećera može povećati osjećaj gladi. Osjećaj sitosti koji pruža je kratkotrajan, što često rezultira dodatnom količinom hrane i nepotrebnim kalorijama tijekom dana. Zdrave osobe: niste sami Ako vam nije dijagnosticirano jedno od gore navedenih stanja, to ne znači da možete jesti lubenicu dok ne padnete u nesvijest bez ikakvih posljedica.
Previše može dovesti do nelagode kao što su nadutost, plinovi i grčevi, a ti se simptomi češće javljaju ako se hrana konzumira hladna ili na prazan želudac. Dodatno, velika količina likopena smatra se blagotvornom za kožu, no može uzrokovati probavne smetnje, mučninu ili proljev kod osoba koje su preosjetljive na njega. Zbog visokog sadržaja vode, lubenica može opteretiti bubrege, a to se posebno odnosi na osobe koje već imaju problema s kapacitetom. Tko nije saveznik lubenice? Osim dijabetičara i osoba s metaboličkim problemima, postoje i drugi pojedinci koji bi trebali ograničiti količinu lubenice koju konzumiraju.
Oni su: Oni s kroničnom bolešću bubrega – visoke razine kalija mogu biti štetne ako bubrezi ne mogu učinkovito ukloniti višak minerala. Oni koji uzimaju lijekove za krvni tlak, uključujući kombinaciju ovih lijekova i kalija u lubenici, trebali bi izbjegavati nuspojave poput aritmija. Osobe koje su podložne alergijama na voće izložene su riziku od alergijske reakcije na lubenicu, a to je osobito vjerojatno kod onih koji su alergični na pelud ili druge vrste dinja. Odgovarajući iznos za svakoga.
Bez obzira na vaše zdravlje, najvažnije je prepoznati da nijedno voće nije potpuno zdravo za svakoga, pa tako ni lubenica. Može biti ukusan, hranjiv dodatak vašoj prehrani, ali samo ako se konzumira s oprezom, u odgovarajućoj količini iu odgovarajućem kontekstu. Bitno je slušati svoje tijelo i ne pretjerivati, bez obzira na temperaturu ili užitak u sočnoj slasti.
