Ukusna i fina jaja su namirnica puna proteina. Jaja mnogo doprinose našem zdravlju. Međutim, stručnjaci upozoravaju da jaja nekada mogu da budu skladište opasne bakterije koje izaziva velike probleme sa zdravljem. Zbog čega je dobro jesti jaja?
Neko tvrdi da su jaja sjajan oblik prevencije od razvoja bolesti, jer jačaju imunološki sistem koji se bori protiv infekcija i virusa. Dosta ljudi misli da svakodnevna konzumacija jaja nije zdrava, a to je laž. Jedina istina jeste da trebate biti umjereni.
Naime, jaja su najčešći oblik proteina koji je veoma koristan za mršavljenje i organizam, a za normalna nivo holestrola ne biste smjeli jesti više od dva jaja dnevno, a opasnosti od holesterola se kriju u žumancu. Naime, jaje posjeduje oko 212 mg dobrog holesterola koji pomaže da se reguliše nivo lošeg. Žumance sadrži mnogo zeaksantina i luteina, dva antioksidansa koji smanjuju rizik od makularne degeneracije.
Ostatak teksta možete pročitati na linku OVDJE.