Na platformama društvenih medija dostupno je obilje dijeta koje obećavaju učinkovito i sigurno mršavljenje. Međutim, ključno je priznati da svaka osoba ima jedinstveni metabolizam, što rezultira različitim stupnjevima gubitka težine. Dijeta s kačamakom ili palentom, koja traje 4 dana, nudi esencijalne vitamine i minerale za prehranu tijela, čišćenje crijeva i ubrzavanje metabolizma.
Kod prehrane s palentom ili kačamakom glad se osjeća samo prvi dan, dok se tijekom sljedeća tri dana porcije postupno povećavaju, čime se tijelo učinkovito detoksikuje. Porcija od 125 grama palente sadrži samo 80 kalorija, zajedno sa 17 grama složenih ugljikohidrata i samo 1 gram masti. Uključivanje u vaše dnevne obroke vrlo je korisno za vaše zdravlje i poželjna opcija. Bez obzira na to pridržavate li se određene dijete ili ne, preporuča se uvrstiti ga u doručak ili večeru ili čak uživati u njemu kao ukusnom prilogu uz meso i povrće.
Plan prehrane na bazi palente za dnevne obroke – jelovnik: Dan prvi – Za recept će vam trebati 400 grama palente, uz 1 krastavac, 1 rajčicu i 1 jabuku. Ne zaboravite imati pri ruci i 2 litre vode.
Dan drugi – Ponovite jelovnik od prvog dana. Treći dan – Za pripremu ukusnog obroka sakupite 400 g palente, salatu od 300 g zelene salate, 200 g svježeg kupusa, 2 mrkve, malo soka od limuna i 1 žličicu maslinovog ulja. Osim toga, trebat će vam 2 litre vode i 3 šalice nezaslađenog zelenog čaja.
Četvrti dan – Obnovite jelovnik od trećeg dana. Umijeće pripreme palente Da bi kačamak bio koristan za mršavljenje, neophodno ga je pripremati bez dodavanja mlijeka, šećera ili maslaca. Za ovaj recept potrebno je 50 grama palente, 200 mililitara vode i skromnih pola žličice maslinovog ulja. Za pripremu počnite nježnim pranjem svježe palente čistom vodom. Zatim uzmite tavu i ulijte 200 ml vode, dodajući malu količinu soli. Pustite da voda zavrije prije nego što stavite palentu. Nastavite kuhati smjesu na laganoj vatri 15-20 minuta. Nakon što je palenta potpuno kuhana, dodajte malo maslinovog ulja i sve dobro promiješajte. Pri kačamak dijeti važno je održavati hidrataciju unosom velikih količina vode i utažiti glad skromnim porcijama.