Unos dovoljno tekućine u naš organizam je jako važno za naše zdravlje. Najbolje je piti običnu negaziranu vodu ali ima dosta onih koji upravo kiselu vodu piju svaki dan. Ono što je jako važno je da napomenemo da ne valja pretjerivati i da trebano prije svega pročitati sastav te iste vode. U nastavku saznajte detalje.

Pijete mineralnu vodu svaki dan? Evo šta vrijedi provjeriti na etiketi i kada može stvarati tegobe

Mineralna voda za mnoge je omiljen način da tokom dana unesu dovoljno tečnosti, posebno ako im njen ukus i mjehurići više odgovaraju od obične vode. Ipak, sve mineralne vode nemaju isti sastav, pa svakodnevni izbor može zavisiti od količine natrija, kalcija, magnezija i drugih minerala koje sadrže. Za većinu zdravih ljudi ona može biti sasvim normalan dio hidratacije, ali osobe koje moraju ograničiti unos natrija ili imaju određene bolesti srca, bubrega ili druga zdravstvena ograničenja trebaju pažljivije čitati deklaraciju i pratiti preporuke zdravstvenog stručnjaka.

Čaša rashlađene mineralne vode uz obrok mnogima je navika koju gotovo i ne primjećuju. Neki je biraju zbog osvježavajućeg osjećaja, drugi zbog izraženijeg ukusa, dok je pojedinima jednostavno lakše piti dovoljnu količinu tečnosti kada voda ima mjehuriće.

Istovremeno, oko gazirane i mineralne vode godinama se stvaraju različite tvrdnje. Može se čuti da navodno šteti želucu ili zubima, ali i potpuno suprotno uvjerenje da je zbog minerala znatno bolja od obične vode. Ni jedno ni drugo nije dovoljno precizno bez uvida u vrstu vode, njen sastav i individualne potrebe osobe koja je pije.

Mineralna voda i probava: nekome prija, drugome pojačava nadutost

Gazirana mineralna voda sadrži rastvoreni ugljen-dioksid, odnosno mjehuriće koji joj daju prepoznatljiv okus i osjećaj u ustima. Upravo ti mjehurići mogu kod nekih osoba izazvati podrigivanje, osjećaj punoće ili nadutost, naročito kada se voda pije brzo ili u većoj količini.

Drugima, međutim, mineralna voda uz obrok može sasvim odgovarati. Postoje i istraživanja koja ukazuju na mogućnost da gazirana voda kod određenih osoba povoljno djeluje na neke probavne tegobe, uključujući zatvor, ali takvi rezultati ne znače da je ona terapija za probavne bolesti.

Individualna reakcija zato ostaje veoma važna. Ako se nakon gotovo svake čaše javljaju napetost u stomaku, izraženo podrigivanje ili neugodan osjećaj pritiska, jednostavnije rješenje može biti prelazak na negaziranu vodu.

Ako su prisutni učestali bolovi u stomaku, izražena žgaravica, dugotrajna nadutost ili promjene u pražnjenju crijeva, uzrok može biti mnogo složeniji. U takvoj situaciji vrsta vode postaje samo jedan manji dio ukupne slike i ne može zamijeniti odgovarajuću procjenu.

Pogled na deklaraciju otkriva koliko se dvije mineralne vode mogu razlikovati

Jedna od glavnih karakteristika prirodne mineralne vode jeste prisustvo različitih minerala. Među njima mogu biti kalcij, magnezij, bikarbonati, sulfati i natrij, ali njihove količine nisu iste u svakom proizvodu.

Upravo zato dvije boce koje na polici djeluju vrlo slično mogu imati prilično različit sastav. Jedna voda može sadržavati relativno malo natrija, dok druga može imati znatno veću količinu. Isto važi i za kalcij i magnezij.

Kalcij je važan za normalno održavanje kostiju i zuba, dok magnezij učestvuje u brojnim procesima u organizmu, uključujući normalno funkcionisanje mišića i nervnog sistema. Mineralna voda koja ih sadrži može doprinijeti njihovom ukupnom unosu, ali ne treba je predstavljati kao zamjenu za kvalitetnu i raznovrsnu ishranu.

Koliko će određeni proizvod doprinijeti dnevnom unosu zavisi od konkretne koncentracije minerala i količine vode koju osoba pije. Zato izraz „bogata mineralima“ sam po sebi ne govori dovoljno.

Za većinu zdravih ljudi umjerena količina natrija iz mineralne vode neće predstavljati poseban problem. Međutim, situacija je drugačija kod osobe kojoj je zdravstveni stručnjak već preporučio ograničavanje natrija. Tada deklaracija postaje mnogo važnija od marketinškog opisa na prednjoj strani boce.

Isto tako, nije nužno da voda sa najvećim brojem različitih minerala bude automatski najbolja za svakodnevnu upotrebu. Važno je da njen sastav odgovara potrebama osobe koja je pije.

Gazirana voda i zubi nisu isto što i slatki gazirani napici

Pitanje zubne gleđi često se pojavljuje kada se govori o gaziranoj vodi. Rastvoreni ugljen-dioksid u vodi stvara ugljičnu kiselinu, zbog čega gazirana voda ima nešto nižu pH vrijednost u odnosu na običnu vodu.

Ipak, to ne znači da se nezaslađena gazirana voda može izjednačiti sa gaziranim sokovima. Slatki napici često pored kiselosti sadrže i dodat šećer, zbog čega predstavljaju mnogo veći problem za zube, naročito kada se konzumiraju učestalo.

Kod obične mineralne ili gazirane vode nema tog dodatnog šećera. Ipak, način konzumiranja može imati određeni značaj. Ako osoba cijeli dan neprestano pijucka kisela pića u malim gutljajima, zubi su češće izloženi kiseloj sredini nego kada se napitak popije uz obrok ili u kraćem vremenskom periodu.

Za one koji žele dodatno smanjiti izloženost zuba kiselosti, razumno je izbjegavati stalno pijuckanje tokom cijelog dana. Nakon kiselih napitaka također nije preporučljivo odmah agresivno četkati zube, jer gleđ može privremeno biti osjetljivija.

Ako osoba već ima osjetljivu zubnu gleđ ili druge stomatološke probleme, dodatni savjet stomatologa može biti koristan. Kao i kod probave, individualno stanje može biti važnije od opšteg pravila koje bi trebalo važiti za svakoga.

Najveća korist i dalje je dovoljno tečnosti tokom dana

Bez obzira na to da li je voda gazirana, negazirana ili prirodno mineralna, njen osnovni doprinos organizmu jeste unos tečnosti. Redovna hidratacija važna je za normalno funkcionisanje velikog broja tjelesnih procesa, pa vrsta vode ima smisla tek nakon što se zadovolji ta osnovna potreba.

Upravo ovdje mineralna voda za neke ljude ima vrlo praktičnu prednost. Ako im je ukus zanimljiviji i zbog toga je piju češće nego običnu vodu, može im pomoći da lakše održavaju redovan unos tečnosti.

To, međutim, ne znači da treba insistirati na proizvodu koji izaziva nelagodu. Ako određena gazirana voda svaki put dovodi do nadutosti, osjećaja težine ili intenzivnog podrigivanja, nema posebne koristi od toga da se nastavi piti samo zato što sadrži kalcij ili magnezij.

Najbolji izbor nije nužno voda koja na etiketi ima najveći broj minerala. Za svakodnevni život mnogo je važnije da odgovara zdravstvenim potrebama, da je osoba može redovno piti i da ne izaziva neželjene tegobe.

Poseban pristup potreban je kod ljudi sa određenim bolestima bubrega ili srca, kao i kod drugih zdravstvenih stanja u kojima se kontrolišu natrij, količina tečnosti ili unos pojedinih minerala. U takvim okolnostima nije dobro birati vodu isključivo prema ukusu ili reklami.

Ako je ljekar već odredio ograničenja u ishrani ili unosu tečnosti, ona imaju prednost nad opštim savjetima. Mineralni sastav tada može biti relevantan dio svakodnevnog plana, posebno ako se ista voda konzumira u većim količinama.

Za zdrave odrasle osobe nezaslađena mineralna voda uglavnom može ostati dio uobičajene svakodnevne hidratacije. Njene minerale moguće je posmatrati kao dodatni doprinos ukupnom unosu, ali ne kao razlog da se zanemari raznovrsna prehrana.

Isto tako, nije potrebno očekivati da će mineralna voda sama riješiti zatvor, žgaravicu, nedostatak minerala ili druge zdravstvene tegobe. Ako određeni simptom traje ili se pogoršava, traženje osnovnog uzroka mnogo je važnije od promjene jedne vrste napitka.

Najjednostavnija navika za nekoga ko mineralnu vodu pije svakodnevno jeste povremeno pogledati deklaraciju. Podaci o natriju, kalciju, magneziju i drugim mineralima omogućavaju mnogo realniju procjenu od samog naziva proizvoda ili tvrdnji na ambalaži.

Odgovor na pitanje treba li mineralnu vodu piti svakoga dana zato nije isti za sve. Većini zdravih ljudi ona može sasvim odgovarati, dok će kod drugih izbor zavisiti od zdravstvenog stanja ili reakcije probavnog sistema. Ako je nezaslađena, njen sastav odgovara individualnim potrebama i ne izaziva tegobe, nema potrebe izbjegavati je samo zato što je gazirana.

“`