U mnogim dijelovima svijeta, hljeb u svojim raznim formama je krucijalna namirnica. Međutim, kako se svijet industrijalizirao, imamo sve više i više metoda pakovanja hljeba, a plastične vrećice su najčešće. Danas otkrivamo zašto to nije dobar metod za čuvanje hljeba.
- Općepoznato je da ljudi teže stvaranju okruženja koje im pruža osjećaj zadovoljstva, sigurnosti i unutrašnje radosti. Prema mišljenju psihologa, stanje našeg životnog prostora često odražava naše emocionalno stanje.
Tako, pretrpana kuhinja može ukazivati na unutrašnji nered, stres ili osjećaj gubitka kontrole. Iako mnogi nisu strastveni obožavatelji čišćenja, većina ipak nastoji da kuhinju drži uređenu, prije svega zbog higijene. Nasuprot tome, zanemarivanje reda u kupaonici može biti jasan znak dugotrajne emocionalne iscrpljenosti i kroničnog stresa.
Kao i kuhinja, kupaonica zahtijeva redovnu negu, jer njen nered može pojačati osjećaj pritiska, tjeskobe i stalne hitnosti. Kada se stvari počinju gomilati u svim dijelovima stana – od stolova do ormara – to može biti indikator ozbiljnijeg psihološkog stanja poznatog kao “prekomjerno nakupljanje”, koje se klasificira kao oblik opsesivno-kompulzivnog poremećaja.
U takvim slučajevima, potrebna je stručna pomoć psihologa ili psihoterapeuta. Međutim, čak i u manjim oblicima, nered u kući može značajno smanjiti kvalitet života, dok uredan, uređen i funkcionalan prostor doprinosi estetskom zadovoljstvu, smirenosti i boljoj psihičkoj ravnoteži.
U potpuno drugom kontekstu, ali sličnom porukom o skrbi za sebe, nalazi se vrijednost prirodnih sastojaka poput češnjaka. Češnjak (Allium sativum), biljka poznata po svom jakom mirisu i terapeutskim svojstvima, vekovima se koristi kao prirodni lijek protiv prehlada, virusa i infekcija.
Tijekom zimskih mjeseci, kada su imunološki sustav i otpornost na provjeri, uključivanje češnjaka u svakodnevnu ishranu može značajno ojačati prirodnu obranu organizma. Ova biljka, čija lukovica sadrži oko 200 bioaktivnih spojeva, bogata je alicinom, vitaminima (A, B1, B2, C), mineralima (željezo, kalij, kalcij, selen, jod, fosfor), aminokiselinama, enzimima i eteričnim uljima.
- Češnjak se može konzumirati sirov ili kuvan, a koristi se i kao prirodni konzervans u hrani. U kineskoj medicini korišten je stoljećima, a danas je sve više priznat i u modernoj medicini kao snažan preventivni i terapijski sastojak.
U prošlosti je čak korišten tokom epidemija kuge, kolere, tifusa i gripe. Za one kojima njegov okus i miris ne odgovaraju, dostupan je i u obliku kapsula i tableta. Dodatnu inspiraciju za život donosi i Erich Maria Remarque, slavni njemački pisac, autor djela poput „Sve tiho na zapadnoj fronti“.
On je izrazio duboko razmatranje o starenju, posebno kod žena. Prema njemu, stvarni znak starenja nije u godinama, već u pokušaju da se kriju nesavršenosti kozmetičkim zahvatima. Umjesto toga, Remarque naglašava važnost očuvanja mladosti u srcu, dostojanstva u ponašanju, jasnog glasa i dobrog držanja. Starost ne bi trebalo zanemarivati, ali ni sakrivati – ona je dokaz životnog iskustva i mudrosti.
Zdrav način života, pažnja prema tijelu, korištenje kvalitetne kozmetike i odbacivanje štetnih navika poput pušenja ključni su za očuvanje vitalnosti. Godine su, na kraju krajeva, samo broj – istinska vrijednost leži u načinu na koji živimo, volimo i prihvatamo sebe i svoje putovanje kroz život. Jedino tako se ostvaruje pun život i konekcija sam sa sobom i to nam daje povod da život živimo što je bolje moguće.
