U ne tako davna vremena doktori nisu bili lako dostupni svima i ljudi su se liječili pomoću prirodnih sastojaka i koristili su razne biljke koje rastu u prirodi. U nastavju imamo za vas jedna recept iz Rusije.
Tradicionalna ruska medicina poznata je po korištenju učinkovitih prirodnih terapija. Čuvaju svoje recepte i prenose ih s roditelja na dijete, među kojima je i “juha mudrosti” – tradicionalni recept za čišćenje debelog crijeva i poboljšanje probave. Ovo nije zabavan trik nalik smoothieju s interneta, već praktičan, desetljećima star recept koji je popularan u Rusiji. Sastojci su lako dostupni, postupak je jednostavan, a učinci značajni. Koja je definicija “juhe mudrosti” i zašto se koristi?
“Juha mudrosti” je uobičajeni naziv za ovu mješavinu povrća za koju se kaže da povećava osjećaj lakoće, olakšava bolju probavu i redovito pražnjenje crijeva. To je hladna juha koja ne zahtijeva kuhanje, već samo lagano povećanje temperature – ugodna je za jelo, ali ne previše da se ne izgube hranjive tvari. Ova se juha koristi kao prirodno sredstvo za ubrzavanje metabolizma, uklanjanje toksina iz tijela i pokretanje spore probave.
Često će ljudi ovo uzimati kada vjeruju da im je tijelo “teško”, kada su pojeli masnu, pokvarenu ili teško probavljivu hranu ili kada žele započeti dan s osjećajem lakoće i čistoće. Sastojci koji čine razliku Za pripremu “juhe mudrosti” potrebno vam je: 1/2 sirove cikle – povezuje se s njezinim učincima na jetru i krv. Cikla potiče aktivnost probavnog sustava, čisti crijeva i olakšava uklanjanje štetnih tvari iz tijela. Sadrži vlakna, antioksidanse i betain, koji svi doprinose zaštiti stanica i olakšavaju probavu.
- 1 velika rajčica koja je bogata likopenom i vitaminom C, pomaže u borbi protiv upale i potiče imunitet. Rajčice također doprinose ugodnom okusu smjese. 2 velike mrkve koje su bogate beta-karotenom i vlaknima. Mrkva povećava pokretljivost crijevnih mišića, a također olakšava izlučivanje otpada iz probavnog sustava.
2 sirova češnja češnjaka – antibiotik i gljivični lek. Češnjakovi spojevi ubijaju štetne bakterije u crijevima, potiču detoksikaciju i pomažu u regulaciji mikroflore. Kako se priprema ova detoks juha? Priprema je brza i ne zahtijeva toplinsku obradu. Sve što vam treba je blender i nekoliko minuta za pripremu. Evo postupka: Očistite i ogulite ciklu, mrkvu i češnjak.
Sve sastojke narežite na male kockice. Stavite ih u blender i dodajte pola čaše tople (ne vruće) vode. Sastojke pomiješajte u jednoličnu smjesu. Zagrijte juhu do temperature koja je dovoljna da bude topla, ali ne previše. Važno je znati da se ova juha ne kuha na pari. Tajna njezine učinkovitosti su sirovi sastojci koji čuvaju enzime i druge aktivne komponente koje olakšavaju čišćenje tijela. Kada i kako piti?
Najkorisnije je konzumirati ovu juhu na prazan želudac ujutro ili nakon kasnog ručka, juha će vam biti najkorisnija. Nakon konzumiranja hrane, probavni sustav će početi reagirati u roku od 30-40 minuta – crijeva će se aktivirati i tijelo će početi izbacivati nakupljeni otpad. Preporučuje se da nakon konzumiranja ove tvari ostanete u ili blizu WC-a, jer je reakcija brza i intenzivna, posebno ako vam je sustav već pun. Korisno je uzimati je vikendom ili kada znate da nećete imati razloga napustiti dom.
Ako ste unijeli težu, pokvarenu ili zagađenu hranu, ova juha može poslužiti kao brza pomoć pri detoksikaciji. Neki je koriste kao sredstvo za “ponovno pokretanje” nakon razdoblja prejedanja ili loše prehrane. Koliko često se može koristiti? Wisdom se može uzimati povremeno, tjedno ili po potrebi, ali se ne smije unositi svakodnevno bez pauze. Tijelo se više navikava na stimulaciju, stoga je važno da detoksikacijske tretmane koristite planirano.
Ako vam je cilj regulirati probavu ili ukloniti višak tekućine, dovoljno je koristiti je jednom ili dva puta tjedno. Također je ključno promatrati tjelesnu reakciju. Ako osjećate preveliku bol, nelagodu ili prečesto pražnjenje crijeva, smanjite količinu ili napravite razmak između svakog konzumiranja. Ostali korisni savjeti za učinkovitiji rezultat Za najveći učinak, tijekom dana pijte ovu juhu bez teške, masne i brze hrane. Konzumirajte laganu hranu, pijte puno vode i izbjegavajte gazirana pića.
Osim toga, hodanje nakon obroka može dodatno poboljšati proces probave. Unatoč jednostavnosti, ova juha je snažan saveznik koji može olakšati “odmor” tijela bez potrebe za kemikalijama, dodacima prehrani ili posebnim dijetama. Slijedeći primjer starog ruskog načina života, povratak prirodnim metodama često daje pozitivne rezultate.
