Danas vam donismo jednu dirljivu priču o događaju koji se desio na aerodormu a glavni akteri su mala djevojčica i policijski pas koji je pronašao nešto u njenoj igrački.
U međunarodnoj zračnoj luci Westbridge, u užurbanom Terminalu B, dokumentiran je neobičan, ali duboko emotivan događaj koji je pogodio i putnike i zaposlenike. Max, službeni pastir sigurnosnog tima, pokazao je neobičan interes za plišanog medvjedića kojeg je nosila mlada djevojčica po imenu Lily tijekom tipične patrole. Njegov pomoćnik, Mark Daniels, reagirao je oprezno, rekavši obitelji da će iz predostrožnosti brzo pregledati igračku.
Nakon pregleda, pronađen je pažljivo prošiveni šav koji je skrivao baršunastu vrećicu u kojoj se nalazio džepni sat s rukom napisanom porukom. “Lily, moja voljena unuko, ovaj sat ti je dao tvoj svekar James. Sakrio sam ga u med, koji će uvijek biti s tobom. Nikad ne zaboravi svoju obitelj, bako Mae.” Obitelj je bila duboko pogođena otkrićem.
Majka male Lily prisjetila se osobnih priča i ranijih pokušaja pronalaska sata koji se desetljećima smatrao izgubljenim. Zbog Maxovog pronicljivog ponašanja i mirisa koji ga je doveo do tog trenutka, obiteljsko nasljeđe je obnovljeno. Izjava se brzo proširila po terminalu, a putnici su izrazili svoju zahvalnost Maxu dajući mu pažnju, darove i osmijehe.
- Jedna od stjuardesa Lily je poklonila novog plišanog medvjedića, a Max je potom dobio čast biti “detektiv broj jedan” u zračnoj luci. Prije ulaska u let, Lily je zagrlila Maxa i rekla: “Ti si moj heroj”. Daniels je objasnio Maxu da je ovo najsigurnije vrijeme za njega da pronađe opasnost, ali umjesto toga pronašao je cijenjenu obiteljsku tradiciju.
Bonus tekst:
Afrička kulinarska umjetnost je raznolika i složena, formirana je tijekom nekoliko stoljeća pod utjecajem različitih kultura, lokacija i klime. Središnji dio afričke prehrane je velika raznolikost namirnica koje su autohtone u regiji, na što prvenstveno utječu različite klime i tradicije svake regije. U zapadnoj Africi klima je ili tropska ili sušna, a većina prehrane stanovništva sastoji se od žitarica poput prosa, sirka i kukuruza.
Obično se ove žitarice koriste za stvaranje osnovnih jela poput “bankua” i “fufua”. Fufu je uobičajena hrana, priprema se od povrća koje se kuha, a zatim pasira, jama i manioka su uobičajeni primjeri ove vrste hrane. Druge namirnice koje se često poslužuju kao prilozi su banku i kukuruz ili proso. Ova dva obroka puna su hranjivih tvari i osiguravaju dnevnu energiju potrebnu za osnovne aktivnosti. U zapadnoj Africi, mahunarke poput kikirikija, graha i slanutka, kao i žitarice, imaju značajan utjecaj na prehranu.
Njihov visok sadržaj proteina i vlakana je značajan, pa su idealan dodatak redovitim obrocima. Mahunarke se obično nalaze u juhama ili varivima i dio su jela poput “egusija”, juhe koja sadrži sjemenke dinje i često uključuje meso ili ribu. Istočni dio Afrike, koji ima vlažniju klimu idealnu za rast raznovrsnog voća i povrća, ima bogat izbor svježe hrane u svojim kulinarskim tradicijama. Na primjer, u Keniji se tradicionalno jelo “ugali”, koje se dobiva od kukuruza, kombinira s raznim povrćem i mesom.
Osim toga, svježe voće poput manga, ananasa i papaje obično se konzumira cijelo ili pripremljeno kao sokovi. U sjevernoj Africi uzgoj aromatičnog bilja i začinskog bilja uspješan je zbog blagotvorne klime i tla regije, što rezultira raznolikom i začinjenom prehranom. Temeljni koncept lokalne kuhinje izražen je u jelima poput kus-kusa, koji se dobiva od malih žitarica kuhanih na pari, i taginea, sporo kuhanog jela koje se priprema u jedinstvenom loncu. Sastojci poput janjetine i piletine obično se uključuju u ovo jelo, zajedno sa začinima poput kurkume, kumina i cimeta koji okusima ovog jela daju dubinu.
U središnjoj Africi raznolikost tropskih šuma korisna je za razne izvore hrane koji se koriste u regionalnim jelima. Ovaj asortiman uključuje korijenje poput manioke i slatkog krumpira, kao i lišće koje se uključuje u variva i juhe. Popularno jelo pod nazivom “gulaš” priprema se od mesa i povrća koje se miješa, često popraćeno biljem i začinima iz lokalnih izvora, rezultat je jak okus i značajna nutritivna vrijednost. Osim toga, afrički fokus na prehranu prvenstveno je usmjeren na očuvanje prirodnih resursa i korištenje autohtonih sastojaka.
Brojne zajednice diljem zemlje sudjeluju u održivom uzgoju i pripremi hrane koja minimizira otpad, a istovremeno maksimizira nutritivnu vrijednost. Uobičajene metode konzerviranja hrane i produženog roka trajanja uključuju tradicionalne metode poput fermentacije, sušenja i dimljenja. Tipična afrička prehrana ima značajan utjecaj na zdravlje. Konzumiranje raznolike cjelovite žitarice, mahunarki, voća i povrća dovest će do načina života bogatog vitaminima, mineralima i vlaknima.
