Kafa je jedan od najpopularnijih napitaka širom svijeta, a na Balkanu je postala neizostavan dio svakodnevnog života za mnoge ljude. Međutim, važno je znati da kombinacija kave i određenih lijekova može imati neočekivane posljedice.
Za mnoge, kava nije samo užitak već i izvor energije kojeg smatraju neophodnim za početak dana. Iako je poznato da kava ima stimulativna svojstva i može poboljšati fokus, ubrzati metabolizam te pozitivno utjecati na raspoloženje, nova istraživanja upozoravaju na potencijalne rizike njene kombinacije s određenim lijekovima, posebno antibioticima. Ova otkrića mijenjaju priješnji stav da je kava neutralna komponenta svakodnevnog života.
Više od dvije milijarde ljudi svakodnevno pije kavu, a studije su pokazale da ona može imati pozitivne učinke na zdravlje srca, crijevni mikrobiom i čak usporiti proces starenja. Ipak, ključ je umjerenost, jer kada se kava kombinira s određenim lijekovima, situacija postaje složenija.
Istraživanje provedeno u Njemačkoj i Švedskoj, objavljeno u časopisu Plos Biology, otkrilo je da kofein može smanjiti učinkovitost antibiotika specifičnih za određene bakterije. Posebno je proučavan ciprofloksacin, koji se često koristi za liječenje infekcija mokraćnog sustava, dišnog sustava i želuca.
Eksperimenti su provedeni na bakteriji Escherichia coli (E. coli), koja je prirodno prisutna u crijevnom sustavu, ali pod određenim okolnostima može uzrokovati infekcije. U laboratorijskim uvjetima testirane su 94 tvari, a kofein je identificiran kao jedna od supstanci koje negativno utječu na sposobnost bakterija da apsorbiraju antibiotike.
- Mikrobiolog Kristof Binsfeld sa Sveučilišta u Würzburgu objašnjava da kofein može promijeniti genetski kod bakterija, što dovodi do promjene njihovog odgovora na liječenje. Kao rezultat toga, kava može “zbuniti” bakterije i otežati antibiotiku da postigne svoj cilj.
Ana Rita Bročado, voditeljica istraživanja sa Sveučilišta u Tübingenu, dodaje da proteini iz kave izazivaju niz reakcija kod bakterija koje smanjuju njihovu sposobnost apsorpcije ciprofloksacina. Unatoč zabrinjavajućim rezultatima, važno je naglasiti da su eksperimenti provedeni u kontroliranim laboratorijskim uvjetima. Još uvijek nije jasno koliko kava može utjecati na ponašanje antibiotika kod ljudi.
Je li riječ o jednoj šalici dnevno ili većim količinama, pitanje ostaje otvoreno i predmet će budućih istraživanja. Međutim, sama mogućnost ovakvih interakcija dovoljan je razlog za oprez, posebno kod osoba koje uzimaju antibiotike za teže infekcije. Kava također može ulaziti u sukob s drugim vrstama lijekova.
- Znanstvenici s Harvard Medical School upozoravaju da kofein može smanjiti učinkovitost određenih antidepresiva, poput fluvoksamina i escitaloprama. Dodatno, kava može utjecati na lijekove koji reguliraju krvni tlak ili astmu, ovisno o količini koja se konzumira.
Ako je učinak lijeka oslabljen ili usporen, terapijski cilj možda neće biti postignut. Stručnjaci također savjetuju da se između uzimanja dodataka željeza i pijenja kave treba ostaviti razmak od najmanje dva do tri sata kako bi organizam mogao maksimalno iskoristiti hranjive tvari.
Pacijenti mogu poduzeti praktične korake kako bi minimizirali rizike. Razgovori s liječnikom ili ljekarnikom ključni su za dobivanje stručnih savjeta o interakcijama između kave i lijekova. Ako ne možete odustati od jutarnje kave, pokušajte ostaviti razmak od nekoliko sati između pijenja kave i uzimanja lijeka.
Važno je pratiti svoje tijelo – ako primijetite da terapija ne daje očekivane rezultate, a istovremeno redovito pijete kavu, obavijestite svog liječnika. Umjerenost je ključna: jedna šalica kave vjerojatno neće imati značajan učinak, ali veće količine mogu povećati rizik od interakcija. Kava nije samo piće, već i kulturni fenomen koji okuplja ljude i olakšava društvene kontakte.
To je razlog zbog kojeg su istraživanja o njenim učincima na zdravlje toliko intrigantna. Danas se znanstvenici sve više fokusiraju na svakodnevne navike koje mogu utjecati na učinkovitost lijekova, a kava je jedan od najzanimljivijih primjera. Kombinacija zabave i znanosti donosi nove spoznaje koje nas podsjećaju koliko malo detalja u našem životu može imati veliki utjecaj na rezultate liječenja.
