Poznato je da je voće i povrće odlično za naše zdravlje ali ipak treba voditi računa o vremenu kada ga konzumiramo. Danas govorimo o bananama koje su na dostupne cijele godine.
Banane su obično prva namirnica koju mnogi ljudi uzimaju kad se probude. Slatke, primamljive i praktične – podsjećaju na idealan doručak. Međutim, koliko god zdravi i prirodni bili, oni nisu uvijek najbolja opcija kada su jedini primatelji vašeg želuca na prazan želudac. Osim očitog, taj brzi zalogaj ima više nego što je očito. Brza energija – trenutačni učinak Banane su obdarene prirodnim šećerima: fruktozom, glukozom i saharozom. Kao rezultat toga, brzo povećavaju razinu energije, što se čini korisnim tijekom jutra.
- Međutim, kada ih konzumiramo same, šećeri u bananama brzo se izlučuju iz krvi, što rezultira visokom razinom glukoze. Ovaj učinak je obično privremen – nakon brzog porasta šećera dolazi do naglog pada, što može dovesti do umora, slabosti i razdražljivosti. Mnogi ljudi ne smatraju da su ovi simptomi povezani s bananama, jer ih smatraju “zdravom” namirnicom. Međutim, kontekst je bitan u svemu. Banana bez voća može imati negativan učinak na vaše zdravlje, pogotovo ako se na nju oslanjate isključivo ujutro. Kako banana djeluje na želudac?
Unatoč činjenici da se banane smatraju voćem alkalnog sastava, one mogu pospješiti proizvodnju želučane kiseline u kombinaciji s drugom hranom. Za one s osjetljivim želucem to može dovesti do pojave žgaravice, nadutosti ili neugodnog osjećaja “težine” u želucu. Nije toksičan, naravno, ali nije ni potpuno neutralan za probavni sustav, pogotovo u jutarnjim satima. Magnezij – kada nešto korisno postane štetno Banane su obdarene puno magnezija, ovaj element ima niz blagotvornih učinaka na tijelo, uključujući opuštanje mišića i poboljšano zdravlje srca. Međutim, ako se konzumira bez hrane, može poremetiti ravnotežu magnezija i kalcija u krvi.
Kod osjetljivih osoba može imati blagi učinak, poput nelagode, vrtoglavice ili mučnine. Prednosti koje ne treba zanemariti Međutim, ovo nije posve negativno. Banane imaju vlakna, osobito pektin, koji pospješuju probavu. Također sadrže triptofan, aminokiselinu koja potiče proizvodnju serotonina, kemikalije koja regulira raspoloženje. U kombinaciji s vitaminom B6, koji banane također sadrže, ova kombinacija može povećati energiju i poboljšati mentalnu oštrinu. Bitno je kako se konzumiraju. Pravilna mješavina koja daje najveći učinak.
Banane su najučinkovitije u kombinaciji s izvorima proteina ili zdravih masti. Jogurt, maslac od kikirikija, jaja i nekoliko badema sastojci su koji usporavaju apsorpciju šećera i održavaju razinu energije. Ovo olakšava nedostatak banane zbog značajnog povećanja šećera, umjesto toga postaje dio dosljednog doručka koji će vas dugo držati sitima i fokusiranima. Tjelesna aktivnost i banana: korisna kombinacija? Banana može dobro doći onima koji ujutro vježbaju. Pun je kalija koji olakšava pokretljivost mišića i smanjuje vjerojatnost grčeva. Kao brzi način opskrbe energijom prije treninga, može se smatrati legitimnim, ali ipak je najbolje ne biti jedini dobavljač hrane.
Uključivanje izvora proteina u prehranu pomaže u regeneraciji mišića i uravnoteženom unosu šećera. Utjecaj na raspoloženje i mentalnu oštrinu Osim uloge u proizvodnji serotonina, banane su također korisne za raspoloženje i smanjenje stresa. Kombinirate li ga s orašastim plodovima i sjemenkama koje su bogate zdravim masnoćama, dobit ćete partnerstvo koje pogoduje i fizičkom zdravlju i emocionalnoj stabilnosti tijekom prvih sati dana. Posebna pažnja za osobe s dijabetesom Osobama s dijabetesom može biti teško jesti bananu samu. Unatoč sličnosti s prirodnim svijetom, još uvijek ima visoku toleranciju na glukozu.
Konzumacija hrane bez dodavanja dodatnih vlakana ili proteina može dovesti do opasnog povećanja šećera u krvi. Zato ga je važno kombinirati s hranom koja usporava njegovu apsorpciju i čuva stabilnost šećera. Zastoj i zatvor – mogući ishodi Neki pojedinci vjeruju da su banane odgovorne za nadutost. Važna je zrelost voća – manje zrele banane imaju više škroba koji može izazvati probavne smetnje. Suprotno tome, zrelije banane lakše je razgraditi, ali imaju veći udio šećera. Osim toga, tanini u banani mogu usporiti rad crijeva, a to je osobito istinito ako se voće konzumira bez dodatnih vlakana.
Djeca i banane – blagotvorni počeci Djeca obično uživaju u bananama, ali bolje im je dati dodatak umjesto samo banane, ti dodaci uključuju tost, mlijeko, zobene pahuljice ili jaje. To sprječava da energija bude “kotrljana” i osigurava stabilniji i zdraviji početak dana. Rano stvorene navike mogu utjecati na način na koji ljudi razmišljaju o hrani tijekom odrasle dobi. Tradicionalni pristupi: U ajurvedskoj medicini ne preporučuje se jesti banane ujutro, posebno tijekom hladnijih mjeseci. Smatra se da hladno tijelo banane djeluje na tijelo, dok se ono pokušava zagrijati nakon buđenja. Umjesto toga, preporučuju se lagani, topli obroci koji ne opterećuju želudac i daju stalnu energiju.
