Advertisement - Oglasi
Cijenjeni pratitelji, s velikim zadovoljstvom dijelim s vama recept za ove divne kolačiće s čokoladnim središtem koji se predivno tope u ustima. Ovaj jednostavan recept omogućuje vam da uživate u omiljenoj slastici koja će se sigurno svidjeti vašim gostima na svim okupljanjima uz kavu i čaj.
Sastojci:
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Za tijesto:
- 125 grama maslaca
- 1 jaje
- 1 šalica ulja
- ½ šalice škroba
- 1 žličica šećera u prahu
- 1 vrećica vanilin šećera
- 1 žličica praška za pecivo
- 3,5 šalice brašna
Za čokoladni preljev:
- 100 grama tamne čokolade
Priprema:
- Priprema tijesta: U velikoj zdjeli pomiješajte maslac, ulje, jaje, škrob, šećer u prahu, vanilin šećer, prašak za pecivo i brašno. Miješajte sve sastojke dok ne dobijete mekano i ujednačeno tijesto. Ako je potrebno, dodajte još malo brašna da biste postigli željenu konzistenciju.
- Oblikovanje kolačića: Od tijesta odvajajte male komadiće veličine oraha, te ih oblikujte u kuglice. Zatim oblikujte kuglice u cilindrične oblike i stavite ih na tepsiju obloženu papirom za pečenje. Svaki kolačić možete pritisnuti vilicom da dobijete karakterističan oblik.
- Pečenje: Pecite kolačiće u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 10-12 minuta, ili dok ne dobiju lijepu zlatnu boju. Ovi kolačići su brzi i jednostavni za pripremu, a miris koji će se širiti iz vaše pećnice bit će neodoljiv.
- Dodavanje čokolade: Nakon što su kolačići ispečeni, otopite tamnu čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici. Lagano umočite pečene kolačiće u otopljenu čokoladu, a zatim ih stavite na tanjur kako bi se čokolada stvrdnula.
Posluživanje: Ovi kolačići s čokoladnim središtem idealni su za poslužiti uz šalicu kave, čaja ili mlijeka. Jednostavni su, brzi i ukusni, a uz to su savršen način da impresionirate svoje goste s nečim slatkim i ukusnim.
Nadam se da ćete uživati u ovom jednostavnom receptu i da će vaša obitelj i prijatelji uživati u ovim divnim kolačićima!
Preporučujemo
