Rođen 7. listopada 1960. godine u Klupcima kod Loznice, Dragan Kojić “Keba” je renomirani srpski pop-folk pjevač. Ne samo da je talentiran glazbenik, već dolazi i iz talentirane obitelji, a kći Nataša Kojić krenula je njegovim stopama kao pjevačica, a sin Igor Kojić je najbolji u nogometu. U repertoaru su mu najpoznatije pjesme “Ona to zna”, “Kad puca nek puca”, “Imao sam”, “Kukavica”, “Ti hodaš sa njom”… No, ono što mnogi možda i nisu svjestan je Kebine strasti prema kulinarstvu. Nedavno je svoje obožavatelje razveselio podijelivši vlastiti recept za riblju juhu, a pokazao je i svoje umijeće u kuhinji.
Dragan Kojić Keba duboko cijeni hranu i jednako uživa kako u kuhanju tako iu uživanju u ukusnim jelima. Unatoč svojoj strasti, skromno priznaje da njegova supruga Olja posjeduje vrhunsko kulinarsko umijeće. No, kada je riječ o ribljim jelima, talentirana pjevačica prednjači. Jedna od njegovih vrlo preporučljivih kreacija je poznata riblja juha po receptu Dragana Kojića Kebe, kulinarsko remek djelo koje se jednostavno ne propušta.
Keba je u humanitarnoj emisiji “Na večeri kod Šifre” sve svoje goste oduševio juhom koju je pripremio, a svi ostali oduševljeni. Dok priprema slasnu riblju juhu, pjevačica skromno priznaje da su muškarci često hvaljeni kao iznimni kuhari, s čime se one iskreno slažu. No, skromno priznaju da vlastito kulinarsko umijeće nije sasvim doraslo cijenjenom ugledu njihovih muških kolega. Unatoč tome, željno su prihvatili izazov i hrabro pokušali pokazati svoje kuharsko umijeće.
Keba najbolje priprema ovih 5 vrsta ribe (brancin, bakalar, šaran, som i losos), a za pripremu vam je potrebno: rotkvica, korijen peršina, celer, crni luk, češnjak, pire od rajčice, crveni čili u prahu, sol, crni papar i jedan lovorov list.
Pripremite razne ribe kuhanjem. Nakon što je riba da riba bude spremljena je veoma jednostavno. Procijedite vodu u posebnu posudu i izvadite kosti iz ribe. U drugoj tavi na ulju prodinstajte sitno nasjeckani luk pa dodajte nasjeckanu mrkvu, korijen peršina, celera i češnjaka. Nakon što se povrće dobro skuhalo, dodajte procijeđenu riblju vodu. Zatim u smjesu ubacite pelate, lovor, mljevenu crvenu papriku, sol i papar. Kad voda zavrije, dodajte kuhanu i otkoštenu ribu. Pustite da se sve zajedno kuha dodatnih trideset minuta. Na kraju ukrasite peršinom za dodatnu aromu.
