Vitamin D dobivamo kroz sunčevu svjetlost i zbog toga se još naziva i sunčev vitamin. Pored toga, tijelo ga dobija i putem hrane. Vitamin D je topljiv u masti, a najviše vitamina D3 se nalazi u masnim ribama, shiitake gljivama, jetri i žumanjku jaja. Ovaj vitamin je uspješan u smanjenju rizika od virusnih epidemija i također jača imunitet, a nedostatak vitamina D može utjecati na pojavu kardiovaskularne, autoimune, maligne, respiratorne i neurološke bolesti te do dijabetesa i hipertenzije.
Ko može imati nedostatak vitamina D?
Pojedini ljudi koji žive na sunčanim predjelima nemaju ovakav problem, jer vitamin D dobijaju kroz kožu preko UV svjetlosti. Ali, neki ljudi su podložniji nedostatk vitamina D u organizmu. To su na primjer: stariji ljudi, oni koji jedu premalo ribe, ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom, ljudi tamnije boje kože, vegani, ni koji žive na područjima bez sunca te oni koji uopće ne izlaze van, oni koji ne mogu apsorbirati nutrijente, a među njima i vitamin D.
Ostatak teksta pročitajte OVDJE.