Ishrana je, kako svi znamo jako važna za zdravlje, ali činjenica je da je možda čak i zdravija nego biste pomislili na prvu. Danas otkrivamo kako ishrana može da vas podmladi.
Prehrana nije samo sredstvo za sitost, već je i osnova za cijelo naše tijelo. Odabirom odgovarajuće hrane možemo održati mladost, usporiti starenje i potaknuti prirodnu regeneraciju tijela. Stručnjaci smatraju da hrana bogata vitaminima, mineralima i drugim hranjivim tvarima može značajno poboljšati funkciju imunološkog sustava, ali i doprinijeti mlađem i svježijem izgledu kože. Prva značajna klasa hranjivih tvari su vitamini, a vitamin A je u tom pogledu posebno značajan.
Obnavlja kožu, povećava njezinu elastičnost i sjaj, a dodatno pomaže u očuvanju vida i jačanju obrambenih snaga tijela. Namirnice poput mrkve, špinata, slatkog krumpira, jaja i ribe uobičajeni su izvori ovog vitamina. Kada se uključe u svakodnevnu prehranu, postaju partner u borbi protiv bora i suhe kože. Sljedeći je vitamin B12, koji je sastavni dio metabolizma i proizvodnje crvenih krvnih zrnaca. Štiti živčani sustav, povećava energiju i olakšava održavanje zdravlja kože.
Obično se nalazi u mesu, ribi, mliječnim proizvodima i jajima. Nedostatak ovog vitamina može uzrokovati umor, gubitak fokusa i blijedu kožu, stoga je njegova konzumacija od najveće važnosti. Vitamin C je vjerojatno najpoznatiji antioksidans. Potiče stvaranje kolagena, koji veže kožu za stolicu i održava je jakom i fleksibilnom. Također potiče obranu tijela od slobodnih radikala, smanjuje proces starenja i povećava otpornost. Agrumi, bobičasto voće, rajčice, feferoni i špinat bogati su ovim vitaminom, a redovita konzumacija ove hrane može usporiti razvoj bora i umora na licu.
- Ostali važni vitamini su vitamin D i vitamin E, koji sudjeluju u apsorpciji kalcija i pomažu u jačanju kostiju. Osim toga, utječu na zdravlje kože i imaju zaštitne učinke na crijeva. Njegov nedostatak može dovesti do akni i ugroziti imunološki sustav. Osim sunčeve svjetlosti, može se unositi putem mlijeka, žitarica i ribe. Održavanje optimalne količine ovog vitamina također pomaže u promicanju energije, što se odražava i na izgledu.
Vitamin E često se smatra vitaminom mladosti. Štiti kožu od ozljeda, povećava njezinu vlažnost i olakšava zacjeljivanje. Njegovi izvorni izvori su bademi, sjemenke suncokreta, biljne masti, avokado i losos. Oni koji redovito uzimaju vitamin E izvještavaju da im je koža nježnija i manje sklona vanjskim oštećenjima. Osim toga, vitamin K je također od posebne važnosti, jer sudjeluje u zgrušavanju krvi i obnavljanju kože. Smanjuje rane, podočnjake i modrice. Najčešći je u kelju, brokuli, borovnicama i mliječnim proizvodima.
Njegova uloga u regeneraciji tkiva čini ga bitnim za održavanje mladenačkog izgleda. Ostala važna ulja su omega 3, 6 i 9. Potiču rast stanica, održavaju elastičnost kože i sprječavaju njezino isušivanje. Osim toga, olakšavaju smanjenje upale i regulaciju srčane i moždane aktivnosti. Primarno se nalaze u masnoj ribi, lanenim i chia sjemenkama, kao i orašastim plodovima i biljnim uljima. Oni koji redovito konzumiraju ove masne kiseline imaju zdravu kožu i povećanu koncentraciju.
Jedan popularan dodatak prehrani koji je sve popularniji je laktobacil, koji se smatra korisnim probiotikom. Održava ravnotežu crijevne flore, što se izravno odražava na koži. Jogurt, kefir i fermentirano povrće imaju visoku koncentraciju ovih bakterija. Kada probavni sustav tijela ispravno funkcionira, lakše uklanja toksine, a koža je i dalje higijenska i blistava. Kurkuma se stoljećima koristi kao začin, a osim toga, poznata je po svojim snažnim protuupalnim svojstvima. Sadrži vitamine i minerale poput C, željeza i kalija, a redovita konzumacija pomaže u jačanju imuniteta i smanjenju učinaka starenja.
Uključivanje kurkume u čajeve, juhe ili smoothieje može biti jednostavna metoda za iskorištavanje njezinih blagodati. Na kraju, istražujemo svijet ašvagande, biljke koja potječe iz drevne indijske medicine. Smanjuje hormon stresa, kortizol, što doprinosi očuvanju mladenačkog izgleda kože. Kronični stres uzrokuje bore i umor na licu, zbog čega je ova biljka korisna ljudima koji žele usporiti te procese.
Kad se sve ovo uzme u obzir, očito je da prehrana sastavljena od spomenutih vitamina, minerala i bilja može imati značajan utjecaj na naše zdravlje i izgled. Stalna konzumacija vitamina A, B12, C, D, E, K, omega kiselina, probiotika, kurkume i ašvagande može povećati energiju, smanjiti znakove starenja i poboljšati imunitet. Osim toga, važno je piti puno tekućine i ograničiti unos šećera, jer on…šećer koji uzrokuje starenje kože.
