Doba je najdraže voćkice skoro svih ljudi na našem prostoru, radi se o jagodama.
Iako ima veliki broj ljudi koji su alergični na ovu istu voću, međutim bez obzira i na to, ona je zastupljena u skoro svim slasticama, od sladoleda i pudinga do vrhunskih osvježavajućih torti.
Mi danas za vas imamo vrhunsku poslasticu sa pudingom, piškotama i jagodama, a pravi se brzo i ima fenomenalan ukus. Pri tome se ovaj kolač pravi bez ikakvog pečenja, a za samu pripremu će vam biti potrebno samo 15 minuta.
Sastojci koji su vam potrebni su slijedeći:
– 500 g friških jagoda
– 300 g piškota (može i 400 ako više volite piškota)
– 1,5 litra mlijeka
– Tri pudinga od jagode (može i vanilija)
– Osam kašika šećera
– 200 g kisele pavlake
– 200 g maslaca ili margarina
– 50 g čokolade
– Dvije kesice šlaga (ili slatka pavlaka)
Priprema je slijedeća:
Prvo umutite puding sa 200 ml milijeka i sa šećerom. To zajedno zakuhajte u mlijeku. U vruće mlijeko umiješajte pavlaku i maslac, a onda dodajte izlomljene piškote.
Zatim, polovinu smjese sipajte u podmazan pleh ili staklenu posudu, a onda poredajte jagode isječene na pola. Potom, premažite drugim dijelom fila i ostavite u frižider da se stegne.
Odozgo možete staviti šlag ili slatku pavlaku, a možete i rastopljenu ili rendanu čokoladu, a ako ne želite ni ovo, možete ostaviti samo drugi sloj fila.
Najbolje bi bilo da ovaj kolač ostavite preko noći da se lijepo stegne, a tek onda ujutro da ga probate. Imat ćete prelijep sočan kolač, koji će vas maksimalno osvježiti u ovim danima.
Prijatno!